Гастрономия

'

Теги

Гастрономия

Марк Тов-Короткин, организатор торжеств и шеф-повар

Повар знаменитостей раскрывает секреты вкусной еды в Израиле в студии "Вестей"

Марк Тов-Короткин готовил для звезд и олигархов, накрывал столы на тысячи гостей, но при этом самым трогательным заказом считает вызов к группе пенсионеров, которые давно не ели вкусненького

Вести. Студия | 21.01.26

טומוקו יוסטינג

Израильская японка: в Израиле не умеют пользоваться соевым соусом. Ее секреты

Томоко Юстинг переехала в Израиль из Японии 50 лет назад, выйдя в нашей стране замуж. В то время здесь не было привычных ей продуктов, и она начала делать соевый соус сама. В интервью она объясняет, как им правильно пользоваться

Сапир Гордо, Ynet | 27.12.25

Как подать необычно новогодние блюда в Израиле: вот интересные идеи

Не счесть вариантов интересного оформления салата оливье, селедки под шубой и канапе - маленьких бутербродиков, которые украсят даже самые привычные израильские продукты

Вести | 27.12.25

На Хануку: драники с соусом из сметаны и шнитт-лука

Этими картофельными оладушками можно лакомиться и в праздничные, и в обычные дни

Ynet | 10.12.25

На Хануку: оригинальные латкес из цуккини. Идеальный рецепт

Этот рецепт из болгарской кухни, но средиземноморский колорит ему придают грецкие орехи и цедра лимона

Ynet | 10.12.25

Проще простого: латкес из брокколи с коттеджем по-израильски

Еще один рецепт в копилку вкусностей на Хануку

Ynet | 10.12.25

Восемь израильских ресторанов попали в список 1000 лучших в мире

Несмотря на продолжающийся кризис ресторанной индустрии Израиля, восемь заведений оказались в престижном международном рейтинге La Liste за 2026 год. А кто попал в топ-10?

Рои Эльман, Ynet | 07.12.25

מסעדת ירושלים

Где в центре Израиля поесть самый вкусный кебаб

Ресторан "Йерушалаим" в Лоде - семейное заведение, предлагающее блюда бухарской, узбекской и азербайджанской кухни. Еда здесь кошерная и, судя по отзывам, вкусная. А цены?

Йонатан Коэн, Ynet | 06.12.25

לימונים

9 малоизвестных видов лимона в Израиле: чем отличаются, как готовить

Кроме обычного лимона в нашей стране выращиваются и более экзотические виды. Как подобрать сорт правильно, объясняет специалист

Сапир Гордо | 01.12.25

פסטיבל הקינוחים

В Тель-Авиве проходит фестиваль десертов. Видео

Журналист Ynet посетила ярмарку кондитерского искусства в Сароне и делится впечатлениями

Сапир Гордо, Ynet | 13.11.25

צוות צ׳אקרה, בטקס הערב

Назван лучший ресторан Израиля в 2025 году

Победитель получил награду на церемонии World Culinary Awards в Италии

Рои Эльман | 06.11.25

מרק

Ни один шеф-повар не признается, но этой приправой пользуются все

Бульонные кубики и суповый порошок когда-то были на каждой кухне, но с годами у них сложилась плохая репутация из-за глутамата натрия. Но так ли он вреден, как считается?

Сапир Гордо | 05.11.25

Салат с яблоками и свежими финиками

Готовимся к Рош ха-Шана: два оригинальных салата на праздничный стол

Салаты с яблоками, гранатами, свеклой станут прекрасным дополнением к основным блюдам и вызовут восхищение гостей

Журнал "Ла-Иша" | 28.08.25

פירות מיוחדים וחדשים לקיץ

Желтый арбуз, разноцветная кукуруза: новые фрукты в Израиле

Слива арбузной расцветки, пальчиковый лайм, разноцветная кукуруза, которую едят сырой, и даже запрещенный дальневосточный фрукт - в Израиле появились новые экзотические плоды

Асаф Камар | 25.07.25

женщина холодильник

5 продуктов, которые все выбрасывают, а зря: от кочерыжки брокколи до овощных очистков

Не торопитесь бросить их в мусорное ведро - если поступить с умом, то можно приготовить настоящие деликатесы

Тики Голан | 23.07.25

Еще статьи

Популярные теги

Сегодня

Неделя

Месяц

Антисемитизм Ближний восток Газа Германия Дипломатия Дональд Трамп Египет Землетрясение Иран Катар

Популярные теги

Сегодня

Неделя

Месяц

Антисемитизм Ближний восток Газа Германия Дипломатия Дональд Трамп Египет Землетрясение Иран Катар

""