17% овощей и фруктов, поставляемых в Израиль из-за рубежа, не соответствуют стандартам министерства сельского хозяйства. Тем не менее они поступают в продажу. Почему так происходит? Об этом рассказала в среду, 2 декабря, Служба новостей телеканала "12Кешет".
В сюжете напоминается, что в последние годы резко увеличился импорт плодоовощной продукции в Израиль. Минсельхоз, разрешая ввоз овощей и фруктов из-за рубежа, пытается сдерживать рост цен, но при этом полагается на стандарты, введенные в странах-производителях. А эти стандарты, как выясняется, не всегда соответствуют израильским как по вкусовым качествам, так и по допустимому содержанию пестицидов. Иными словами, то, что было бы забраковано у израильских фермеров, разрешается их зарубежным коллегам.
В ходе проверки 75 наименований овощей и фруктов, поступивших в последнее время из-за рубежа, несоответствие стандартам выявлено в 17%. Повышенное содержание пестицидов обнаружено в грушах из Турции и Испании, ананасах из Доминиканской Республики, турецкой айве, иорданских и турецких огурцах, яблоках из США и Франции. При этом в своих странах вся эта продукция была признана пригодной к употреблению.
В министерствах здравоохранения и сельского хозяйства ориентируются на зарубежные стандарты и не возражают против их импорта. "Мы подчиняемся торговым соглашениям: то, что разрешено в Европе, разрешено и у нас, - пояснил министр сельского хозяйства Алон Шустер. - Видимо, в Европе менее чувствительны к здоровью своих граждан. Поэтому мы настаиваем на обязательной маркировке продукции по странам-производителям. Израильтяне обязаны знать, что они покупают, и делать выбор между отечественным производителем и зарубежным".
Напомним, что ряд исследований указывает на опасность употребления овощей и фруктов, подвергавшихся химической обработке во время созревания. В частности, установлено, что это приводит к повышенной угрозе расстройств нервной системы, увеличивает риск онкологических заболеваний.
Овощи и фрукты, обработанные химикатами, в ряде случаев утрачивают вкусовые качества (становятся, как бумага), быстро портятся даже при хранении в холодильнике.
ПО ТЕМЕ