"Пульс 140 и красные пятна на теле": житель Тель-Авива попал в больницу из-за отравления тунцом
В минздрав поступили десятки жалоб на пищевые отравления в кафе и ресторанах
Очередной случай острого отравления блюдом с тунцом произошел в Тель-Авиве в четверг, 17 октября. Молодой мужчина попал в больницу после того, как пообедал сэндвичем, купленным в киоске на улице Хашмонаим в городе.
Подключайтесь к Telegram-каналу "Вестей"
Пострадавшему, 29-летнему Маору Охане, оказали первую помощь на месте парамедики, а затем доставили его в приемное отделение тель-авивского медицинского центра "Ихилов".
"Я съел большой бутерброд с тунцом, какой я обычно покупаю в обед. Прошло совсем немного времени, я почувствовал головную боль, но не придал этому значения. Я выпил воды, но боль не унималась, меня стали накрывать волны жара. Шея и уши прямо горели. Я попросил коллегу проверить, поднялась ли у меня температура. Но она лишь заметила, что у меня покраснело лицо.
Глядя в зеркало, я увидел, что покраснение распространилось на плечи и грудь. Проверил пульс - 140 ударов в минуту. Я сразу обратился за медицинской помощью, и скорая забрала меня в больницу".
На вызов выехали парамедики Службы скорой медицинской помощи (МАДА) Ротем Йорав и Роман Бродецки. Они рассказали о произошедшем: "Молодой мужчина был в сознании, у него наблюдались симптомы, похожие на аллергическую реакцию. Выяснилось, что ему стало плохо после употребления сэндвича с тунцом. Мужчине оказали первую помощь и отправили в больницу в стабильном состоянии".
Отравление тунцом: минздрав расследует десятки новых жалоб
Начиная со среды, 16 октября, в министерство здравоохранения поступило немало сообщений от израильтян, которые ели блюда с тунцом в различных местах общественного питания. Часть из них сообщили об отравлениях и даже о госпитализации в больницы страны.
В одном из случаев женщина 30 лет была госпитализирована из-за пищевого отравления, полученного непосредственно в больнице "Шиба". Вместе с тем в минздраве подчеркивают, что множащиеся сообщения по поводу отравлений можно объяснить и повышенным вниманием к этой теме, которая муссируется в средствах массовой информации и в социальных сетях.
Отравление в "Ароме": гендиректор извинился перед пострадавшими
С другой стороны, говорят в министерстве, делает свое дело и жаркая погода: в случаях, когда тунец не хранится надлежащим образом в холодильниках, он может испортиться и привести к отравлению. 17 октября минздрав должен получить подробные результаты анализов, проведенных в уже закрытом филиале кафе "Арома" на Дерех Менахем Бегин в Тель-Авиве.
Новостная компания 12 телеканала сообщила 16 октября о случаях отравления тунцом и в двух филиалах сети "Маафе Неэман" в Иерусалиме. Речь идет не о новых случаях, но тем не менее три клиента сети были госпитализированы с очень тяжелыми симптомами около двух месяцев назад в больницу "Хадасса", после того как съели сэндвич с тунцом.
Согласно сообщению, вследствие этих случаев руководство больницы обратилось в минздрав. Инспекторы министерства провели проверку в филиалах сети, в результате чего в снятых пробах тунца было обнаружено повышенное содержание гистамина.
Пресс-служба сети "Маафе Неэман" сообщила: "Клиент обратился в минздрав с жалобами на плохое самочувствие, после того как приобрел сэндвич с тунцом. Упаковки с тунцом поставлялись нам лицензированным производителем в вакуумных упаковках. Возможно, один из пакетов был поврежден, и в него проник воздух, что привело к отклонениям от нормы, согласно результатам лабораторных проверок. Было принято решение отказаться от услуг этого поставщика, и сеть перешла на использование тунца из консервированных банок".
Как ранее сообщали "Вести", генеральный директор сети кафе "Арома" в Тель-Авиве Рон Дан принес в среду, 16 октября, извинения клиентам, которые отравились тунцом в филиале на Дерех Менахем Бегин. В связи с чрезвычайным происшествием в закусочной он отправил всем сотрудникам сети письмо.
"К счастью, двое клиентов уже выписаны из больницы. Пользуясь случаем, хотел бы принести извинения людям, которые пострадали, - говорится в послании. - Обстоятельства одноразового инцидента, который произошел вчера, тщательно изучаются, но уже сейчас, пока еще нет окончательных выводов, хочу однозначно заявить, что нет и не будет места подобным происшествиям в нашей сети.
Сеть "Арома" в Тель-Авиве ежедневно обслуживает 30.000 клиентов, ежегодно в кафе покупают 10 млн порций готовой еды. Наши клиенты - это самое дорогое достояние. Их здоровье имеет для нас наивысший приоритет. Многие годы мы делаем все, чтобы в наших кафе были только свежие и качественные продукты".
Напомним, что 15 октября два посетителя кафе "Арома" на Дерех Менахем Бегин в Тель-Авиве получили острое пищевое отравление, съев сэндвич с тунцом ("туна" на иврите). 41-летняя Шири Офер, одна из пострадавших, была госпитализирована в тяжелом состоянии, но к утру 16 октября пришла в сознание. По словам женщины, она почувствовала себя плохо минут через 15 после посещения кафетерия. Шири упала, потеряв сознание, и ее доставили в больницу "Ихилов".
