3 Еще фото
Однообразные шейки снижают вес, но могут быстро наскучить. Фото: shutterstock
(צילום: shutterstock)
Новая диета под названием "Перезапуск организма" покорила соцсети во всем мире и теперь добралась до Израиля. Ее идея - как похудеть за 15 дней с помощью особо приготовленных коктейлей (шейков).
В рейтинге лучших диет мира в 2019 году она занимает предпоследнее - 40-е место. Рейтинг составляется ежегодно американским изданием US NEWS, а низкое место связано с сомнением в возможности соблюдать ее долгое время.
Откуда пришла эта диета
Диета перезапуска организма разработана персональным тренером американских знаменитостей Харли Пастернаком, ведущим рубрики в телешоу "Переворот" (The Revolution) на канале АВС.
Наряду с программой тренировок, подготовленной Пастернаком для Арианы Гранде, Алиши Киз, Леди Гага, Гвинет Пэлтроу, Адама Левина, Рианны, Канье Уеста, Боно и Кэти Перри, он разработал для них план снижения веса - с помощью созданной им диеты.
Эта малокалорийная диета основывается на 3-разовом употреблении шейков. В каждом шейке должны быть различные сочетания продуктов (рецепты - ниже). Придерживаться этой диеты можно не более двух недель, ни в коем случае не превращая ее в основной режим питания.
Принципы диеты
Программа состоит из 3 этапов, каждый длится 5 дней. Кроме шейков можно есть только вегетарианские блюда и молочные продукты.
Первый этап
Белый шейк утром - с молоком и/или йогуртом (как источник качественного белка).
Красный шейк в обед - с разными фруктами (наполняет организм энергией).
Зеленый шейк вечером - с овощами (придает ощущение сытости перед сном).
На этом этапе все приемы пищи основываются на употреблении шейков. Можно включать 2 промежуточные трапезы по 150-200 калорий из овощей и фруктов.
Второй этап
Ежедневное меню включает 2 шейка в день. Третий шейк заменяем легким перекусом: салатом, бутербродом или быстро обжаренными овощами.
Третий этап
Пьем шейк только раз в день вместо порции еды, а в две дополнительные трапезы употребляем салат, бутерброд или приготовленные овощи (отваренные, запеченные в духовке, быстро обжаренные).
Кстати, рецепты для шейков можно найти в книге The Body Reset Diet.
Физкультура
- Во время диеты рекомендуется посещать 3 силовые тренировки в неделю, чтобы вес снижался правильно - с сохранением мышечной массы и последующим похудением организма. Кроме того, есть четкое предписание проходить по 10.000 шагов в день.
Исследования
Это относительно новая диета, и нет научных свидетельств эффективности и пользы для здоровья от этой программы питания.
Преимущества
Краткосрочная программа похудения за 15 дней.
Обещание быстрого снижения веса.
Акцент на овощах и фруктах как часть интегрального питания.
Акцент на самостоятельном приготовлении шейков / свежих блюд и отказ от промышленной пищи.
Подходит для вегетарианцев.
Акцент на физкультуре как части здорового образа жизни и сохранения мышечной массы (чтобы вес снижался не за счет мышц).
Недостатки
Низкокалорийное меню, которое не всем подходит.
Однообразный вкус шейков может быстро приесться и наскучить.
Снижение веса может быть временным: по окончании диеты можно снова набрать вес, поскольку не происходит изменения привычек питания и привыкания к здоровому образу жизни.
Не подходит тем, кто любит мясо и рыбу.
Много внимания уделяется планированию трапезы и домашним приготовлениям, что не очень подходит людям, которые много времени проводят вне дома.
- Начиная со второго этапа, можно есть на улице, но тогда понадобится много силы воли, чтобы удержаться от соблазнов, а также - много усилий, чтобы подобрать в общепите необходимые блюда.
- Ритм снижения веса
- Быстрый
- Может ли диета стать началом здорового образа жизни
- Нет. Диета концентрируется на изменении привычек питания на короткое время ради снижения веса и не учит здоровому образу жизни, которого можно было бы придерживаться постоянно.
Автор - клинический диетолог и физиолог M.Sc
- ПО ТЕМЕ
Перевод: Анастасия Тадсон