'

После скандала из-за сальмонеллы: "Штраус" привезет в Израиль шоколад из Европы

Шоколадные плитки будут изготавливать в Германии и Франции по израильской рецептуре

Вести-Ynet |
2 Еще фото
איסוף שוקולד עלית מהמדף
איסוף שוקולד עלית מהמדף
Полки с шоколадом в супермаркете
(Фото: Рики Карми)
Израильский концерн "Штраус" объявил во вторник, 5 июля, о возобновлении продажи горького шоколада "Пара" (פרה). В компании заверили, что вся продукция, которая поступит в магазины, будет произведена на предприятиях за рубежом.
Завод "Штраус" в Ноф ха-Галиле, где в апреле 2022 года была обнаружена сальмонелла, все еще не работает. Согласно распоряжению минздрава, он не откроется до тех пор, пока не будут устранены все нарушения производственного процесса.
Для возвращения на израильский рынок шоколада популярной марки "Штраус" заключил договор о поставках готовой продукции с одним из крупнейших мировых производителей шоколада - бельгийско-швейцарской компанией Barry Callebaut. Сырье - шоколадная смесь - будет производиться на предприятии в Германии, а отливка плиток и упаковка - во Франции.
Ранее руководство компании "Штраус" проинформировало, что производство будет временно перенесено на иностранные предприятия, поскольку ее собственные фабрики шоколада и кондитерской продукции не функционируют. Оба производственных комплекса закрылись в связи с обнаружением опасной бактерии - сальмонеллы - в готовой продукции.
На данный момент неизвестно, когда они возобновят работу. По некоторым данным, это может произойти уже в августе.
2 Еще фото
מתוקים בתחנת דלק
מתוקים בתחנת דלק
Шоколад
(Фото: Эйтан Гликман)
"Штраус" уже производит на постоянной основе некоторые товары из своего ассортимента на заводах, принадлежащих другим компаниям.
В первом квартале 2022 года концерн отчитался о сокращении чистой прибыли на 79%, до 43 млн шекелей из-за заражения сальмонеллой на шоколадной фабрике и последующего ее закрытия, необходимости проводить основательную уборку на предприятии и выплачивать компенсации потребителям.
Помимо этого компании "Штраус" пришлось отвечать в суде на восемь представительских исков.
Как сообщали "Вести", 25 апреля компания объявила о масштабном отзыве продукции, крупнейшем в истории израильской торговли.
Проверки показали, что на линии по производству шоколада предприятия "Элит" в Ноф ха-Галиле была обнаружена сальмонелла.
Руководство пищевого концерна "Штраус" созвало 28 апреля специальную пресс-конференцию, на которой дало разъяснения по поводу обнаруженных в продукции компании опасных бактерий - сальмонеллы. По решению минздрава, завод в Ноф ха-Галиле прекратит работу по меньшей мере на три месяца или до тех пор, пока не будут устранены все сбои производственного процесса.
На пресс-конференции выступила глава концерна Офра Штраус, обратилась к потребителям и принесла им извинения: "Я выступаю сегодня здесь, чтобы сделать ясное и четкое заявление от имени компании. Глядя в глаза всем гражданам Израиля и всем, кто пострадал, приношу извинения за то, что мы разочаровали вас. Извините за весь моральный ущерб, который вам причинен по нашей вине".
Комментарии
Автор комментария принимает Условия конфиденциальности Вести и соглашается не публиковать комментарии, нарушающие Правила использования, в том числе подстрекательство, клевету и выходящее за рамки приемлемого в определении свободы слова.
""