В Израиле возник дефицит молока и коттеджа (зернистый творог) фирмы "Тнува". Во вторник, 24 февраля, поставки молока в торговые точки остаются ниже обычного уровня, а коттедж жирностью 5% и 9% во многих магазинах отсутствует.
В "Тнуве" пояснили, что нехватка молока возникла из-за поломки на производственной линии на прошлой неделе (сломалась ось), что привело к локальному дефициту молока.
"Неисправность устранена, и компания вернулась к полноценному производству, однако потребуется несколько дней, чтобы запасы восстановились", - сообщили в компании.
Что касается коттеджа, из "Тнувы" сообщили о "локальном дефиците продукта жирностью 5%, который, как ожидается, закончится через два-три дня". Причины нехватки компания не пояснила.
Ритейлеры: "Покупают больше из-за опасений войны"
Один из ритейлеров сообщил Ynet: "Наблюдается серьезный дефицит молочной продукции "Тнувы". Возможно, спрос вырос из-за опасений войны. Люди покупают больше".
Другой ритейлер заявил: "К концу прошлой недели все сети забрали у них большие объемы, и это привело к нехватке на складах в начале недели. Есть дефицит и дорогих продуктов, например - протеиновых йогуртов".
Еще один ритейлер сказал: "У "Тнувы" по-прежнему очень большие перебои с молоком. Серьезный дефицит есть и по коттеджу, прежде всего у "Тнувы", потому что когда она поставляет гораздо меньше необходимого, это, разумеется, вызывает дефицит - покупатели переходят на продукцию "Тары" и "Штрауса", она быстрее заканчивается, а у них нет объемов, чтобы восполнить разрыв".
Другой ритейлер сообщил Ynet: "Вместо того чтобы поддерживать фермеров в этот период, компания "Тнува" создает дефицит, который приведет к импорту из враждебных стран или стран, которые могут стать враждебными, как мы уже видели на рынках после 7 октября. Неясно, почему возникает дефицит молочных продуктов, ведь нехватки цельного молока на фермах нет. Нам сказали, что речь идет о неисправности в "Тнуве".
У потребителя есть много альтернатив: молоко молочных заводов" Рамат ха-Голан", коттедж компании "Тара". Пусть потребители покупают разумно. Вместе с тем "Тнува" поставляет самые большие объемы, и когда дефицит возникает у нее, это особенно заметно".
Дорогой импорт и проблема стран, которые могут стать враждебными
Что касается масла "Тнувы", молочный завод отрицает дефицит, однако ритейлеры сообщают, что и его поставки сократились. Является ли импорт решением? Совсем нет.
Благодаря импорту дефицита масла в холодильниках магазинов нет, но стоит обратить внимание на цены: вместо масла "Тнувы" 200 г по цене 8,90-11,80 шекеля можно купить импортное масло значительно дороже - иногда по цене в три раза выше местного производства:
• масло из Украины и Польши - 10,90-16,90 шекеля
• из Финляндии - 17,90-19,90 шекеля
• из Италии - 17,80-23,80 шекеля
• из Франции - 15,90-19,90 и даже 23,90-29,90 шекеля
Компания "Тара" недавно вновь начала продавать масло потребителям небольшими объемами по ценам "Тнувы". Ее доля рынка выросла с нуля до 2%.