Курятина
(Фото: Моти Кимхи)
Импорт замороженной курятины из Бразилии отменен. Решение об этом принял д-р Серхио Долев, глава Ветеринарной службы министерства сельского хозяйства. Таким образом, как стало известно в понедельник, 17 августа, Долев отменил разрешение на импорт, которое дал его предшественник, недавно ушедший в отставку.
В сообщении главы службы говорится: "Настоящим сообщаю, что в силу своих полномочий согласно правилам о болезнях животных (импорт мяса) я решил исключить из списка предприятий, утвержденных для импорта мяса в Израиль, предприятие Aviss JBS. В результате Бразилия на данном этапе не будет утверждена для экспорта куриного мяса в Израиль".
Минсельхоз утверждал, что возможность импортировать замороженную курятину повлияет на снижение дороговизны жизни в Израиле. Согласно первоначальному разрешению, рынок должны были открыть для импорта 16 июня. До сих пор в Израиле действовал принцип защиты местных птицеводческих хозяйств, часть которых расположена у границы с Ливаном.
Если бы завоз птицеводческой продукции из-за границы начался, это стало бы первым в истории страны случаем импорта курятины в Израиль.
Решение об отмене было принято на фоне заявления Евросоюза, который недавно объявил, что с сентября полностью запретит импорт курятины из Бразилии на свою территорию. Причина - серьезные опасения по поводу несоответствия бразильских мясокомбинатов западным стандартам контроля и санитарии.
В птицеводческой отрасли Израиля это спровоцировало бурю негодования - пока ЕС закрывает свой рынок для импорта из Бразилии, израильские власти одобрили импорт.
Удар по компании "Балади"
Продвигала импорт курятины из Бразилии и теперь пострадает от запрета компания "Балади" - импортер мяса, вышедший около года назад на биржу ценных бумаг в Тель-Авиве.
Компания обозначила импорт курятины из Бразилии как один из главных двигателей своего роста. В сентябре 2024 года "Балади" подписала соглашение с бразильским поставщиком об импорте кошерной курятины в Израиль. Компания обязалась инвестировать 21 млн шекелей в создание кошерных производственных линий в Бразилии.
Стоит отметить, в Израиле в основном потребляют свежую охлажденную курятину. По этому показателю наша страна - мировой лидер по потреблению курятины на душу населения. Импорт замороженной курятины предназначался главным образом для коммерческого и общественного секторов: компаний кейтеринга, залов торжеств, ресторанов, больниц и других учреждений.
Министерство сельского хозяйства так прокомментировало ситуацию: "При повторной проверке процедуры утверждения Бразилии и предприятия по экспорту куриного мяса в Израиль выяснилось, что нельзя одобрять импорт до фактической проверки производственной цепочки и способности властей Бразилии контролировать ее в соответствии с израильскими требованиями. В связи с этим предприятие по производству курятины в Бразилии на данном этапе исключено из списка утвержденных".
Далее в сообщении минсельхоза сказано: "Бразилия в настоящее время не имеет разрешения на экспорт курятины в Израиль. Решение действующего главы ветеринарной службы было принято исходя из профессиональных соображений и с учетом ответственности за здоровье населения и благополучие животных".