Израиль постепенно возвращается к определенной нормализации жизни - в новых условиях и в постоянных опасениях, что эпидемия коронавируса может вспыхнуть с новой силой, если граждане не будут соблюдать правила личной гигиены и социальной дистанции.
Как будет выглядеть отдых граждан страны в новой ситуации? Об этом корреспонденты Ynet побеседовали с Итаем Эшелем, генеральным директором небольшой гостиницы "Хоф-Нахшолим", расположенной возле заповедника Хоф-Дор.
Еще совсем недавно эта гостиница-бутик считалась недешевой, но сейчас цены снизились примерно на 20%. Цена двухместного номера за ночь начинается с 480 шекелей в середине недели и поднимается до 550 шекелей в конце.
Двухкомнатный номер ("свита") с видом на море в конце недели обойдется туристам в 1090 шекелей. Однако рекомендуется попытаться приехать сюда в середине недели - и тогда номер люкс ("свита") будет стоить туристам по цене обычного номера. Номер для пары с детьми обойдется максимум в 1520 шекелей за ночь.
Руководитель гостиницы уверен, что люди начнут выезжать на отдых даже в этот трудный период, чтобы развеяться и не продолжать сидеть в четырех стенах. Но и сотрудникам гостиничного бизнеса придется проявить понимание новой ситуации и не рассчитывать, что граждане страны будут готовы выкладывать за отдых прежние цены.
Гендиректор гостиницы пояснил, что там постараются сделать все возможное для поддержания максимальной чистоты, не допускать скоплений людей и сделать максимум того, чтобы гости попросту не встречались друг с другом во время отдыха. Небольшие размеры гостиницы и ограниченное число посетителей позволяют это сделать.
Несмотря на то что в первый уик-энд после открытия почти все номера гостиницы были заполнены, гостям пришлось привыкать к другому виду отдыха: без бассейна и без традиционного ресторана по утрам. Таким образом о столь любимых израильтянами "буфетах" с огромным количеством выбора блюд на данном этапе можно забыть. Более того - еды на территории комплекса нет вообще.
Каков выход из ситуации? В округе есть несколько ресторанов, которые предлагают неплохой выбор еды навынос ("take away") для гостей гостиничного комплекса. Кроме того, еду можно привезти и собой, в коробках. В случае отдыха в двухместном номере в гостинице вам предложат микроволновую печь - для желающих. Кроме того, можно поджарить мясо на мангалах, расположенных на территории комплекса.
Это новая реальность, к которой стоит привыкнуть. Гостиницы и циммеры в ближайшее время не будут работать в привычном режиме: про питание и бассейн мы уже упомянули. Совершенно непонятно, смогут ли работать также гостиничные спа-салоны. Да и вообще люди, привыкшие к "безопасной зоне" собственных квартир, наверняка хотя бы поначалу будут опасаться ночевать в незнакомом месте.
В небольшой гостинице "Браун бич хауз" на улице Яркон в Тель-Авиве (40 номеров) гостей встречают набором алкогеля, масок и антибактериальных салфеток вместо корзинки с фруктами. И здесь цены на номера снизились в сравнении с обычными в прошлые сезоны, что особенно бросается в глаза, учитывая, что речь идет о гостинице, расположенной в Тель-Авиве недалеко от моря.
Так, цена за стандартный номер в середине недели составляет 480 шекелей, а цена пентахауза с видом на море - всего 600 шекелей. "Это скидки в 50-60% по сравнению с обычными", - отмечает один из владельцев, Лион Авигад. В гостинице все еще продолжаются ремонтные работы, зато автомат для измерения температуры, установленный на входе, работает исправно.
"В будние дни гостиница заполнена на 20%, в конце недели - на 50%, - говорит Авигад. - Это значит, что мы работаем в убыток и просвета в 2020 году уже не увидим. Может быть, дела улучшатся в 2021-м. На данный момент за неимением иностранцев мы концентрируем усилия на внутреннем туризме: добавили развлечения для детей и их родителей и открыли огромный двухместный номер - 60 кв. м, предназначенный для семейного отдыха".
Следует напомнить, что министерство здравоохранения разрешило открыть циммеры и небольшие гостиницы, но при соблюдении очень строгих правил и ограничений. Основные принципы работы в новых условиях - тщательное поддержание чистоты. "Не то, чтобы мы не убирали и раньше, - говорит владелец гостиницы, - но сегодня это проходит по совершенно иным стандартам".
"Мы установили прибор для измерения температуры на входе, все наши сотрудники прошли инструктаж в фирме, специализирующейся на уборке помещений. Все стаканы в номере заменены на одноразовые, упакованные в пленку. Да, это не экологично, но сейчас экология уступает место другим требованиям и критериям, делать нечего", - говорит он.