"Привычка - вторая натура", - гласит пословица. И, действительно, мы поступаем в соответствии с привычками, даже не задумываясь об их сути. "Вначале человек поступает так однократно, затем все чаще, и в результате обзаводится вредной привычкой, - утверждает Орталь Бровин-Нир, заведующая отделом натуропатии в отделе альтернативной медицины больничной кассы "Клалит". - Это может быть привычка к сладостям после еды, к лишней чашке кофе в течение рабочего дня и к ночным перекусам, вредным для здоровья. Через какое-то время эти привычки глубоко въедаются, и становится трудно от них избавиться". 6 таких привычек она перечисляет 17 апреля на сайте mynet.
Перед вами перечень вредных привычек и способы избавиться от них.
1. Недостаточное питье в течение дня
Многие не пьют достаточно воды, потому что в кондиционированных помещениях люди хуже чувствуют жажду. Но и в этой ситуации организм нуждается в воде. Сколько надо пить? Классическая рекомендация: 2 л воды в сутки.
Кофе не заменяет воду. Кофеин обладает мочегонным эффектом, поэтому сушит организм, выводя из него больше воды, чем поступило вместе с кофе. Так что каждая выпитая чашка кофе требует выпивания 2 стаканов воды. При обезвоживании усиливается утомляемость, кожа становится более дряблой, внимание рассеивается.
Возьмите за привычку носить с собой термос с травяным чаем без сахара и кофеина. Это равносильно питью воды. Надо всегда иметь при себе бутылку с водой, желательно в сумке-холодильнике. В воду можно добавить мяту (нана), лимон или что-то другое, что улучшит вкус и будет способствовать желанию пить.
2. Кофе с кексом
Кофе в Израиле пьют часто. С утра, после полудня и по любому другому поводу. Непроизвольно рука запускается в емкость с печеньем возле кофейной машины, в лучшем случае - к батончикам из орехов и фиников. Но на самом ли деле нам хочется в этот момент чего-то сладкого?
Мы настолько привыкли пить кофе с чем-то, что делаем это, даже когда в этом нет ни потребности, ни желания. Кофеин ухудшает усвоение кальция и железа. Нужно выработать иную привычку: кофе - это удовольствие само по себе и не нуждается в дополнении в виде чего-то сладкого. Еда - отдельно, кофе - отдельно. Уменьшение количества съеденного уже само по себе полезно.
3. Идти на работу без еды
Нередко женщины готовят еду на выход для мужа и детей, а сами идут на работу без коробочки с полезной пищей.
При приготовлении еды надо начинать с себя. И лишь приготовив ее себе, приступать к обеспечению остальных членов семьи. Для этого можно вставать на 10 минут раньше или готовить еду с вечера.
4. Пить сладкие напитки
Прохладительные напитки, вне зависимости от степени их натуральности, вредны для здоровья. Добавление натуральных или искусственных подсластителей в питье приучает организм к постоянному присутствию сладкого вкуса и вызывает зависимость от него. Одновременно растет потребность организма в инсулине. Все это повышает риск развития диабета, ожирения и их осложнений.
Примите решение отказаться от сладкого вкуса напитков. Выбирайте напитки без сахара и искусственных подсластителей, а для улучшения вкуса в воду можно добавлять лимонный сок. При сильной потребности в газированных напитках можно иногда пить содовую воду, но постепенно следует отвыкать и от нее. В кофе тоже не надо добавлять ничего сладкого. Кстати, добавляемое в него молоко или заменяющий его порошок содержат лактозу и другие сахара, иногда даже больше, чем нужно.
Старайтесь постепенно снижать число ложек сахара в чае или кофе, до полного отказа от него. Если через 3 недели после отвыкания сахар случайно попадет в кофе, он уже не покажется вкусным. Искусственные заменители сахара также вредны и способствуют развитию диабета 2-го типа.
5. Пользоваться жевательной резинкой
Жвачки освежают дыхание, помогают отложить перекус, и многие потребляют их повседневно. Но постоянные жевательные движения способствуют секреции ряда гормонов, которые усиливают чувство голода.
Помимо этого, жевательная резинка содержит заменители сахара, повышающие риск диабета 2-го типа.
Просто перестаньте покупать жевательную резинку, а имеющиеся запасы выкиньте. Для освежения дыхания можно жевать листья мяты, петрушки или базилика. Пейте побольше воды для освежения полости рта, в крайнем случае можно довольствоваться конфеткой на растительной основе.
6. Все или ничего
Мало кто может выдерживать строгий режим длительное время. И тогда мы делаем поворот на 180 градусов и возвращаемся к вредным привычкам питания. Но на самом деле, если вы несколько переели за столом, это не значит, что вы перечеркнули этим все свои достижения по линии здорового образа жизни.
Реальные и достижимые цели - это путь к успеху. Научитесь выбирать из имеющихся альтернатив оптимальные. Прислушивайтесь к своему организму, к ощущению голода и не пренебрегайте им. Если вы отступили от полезных привычек, вернитесь к ним как можно скорее.
Можно начать с борьбы только с одной вредной привычкой питания из списка и, одержав над ней победу, переходить к другим.
Перевод: Даниэль Штайсслингер