Закупочная цена на цельное молоко, которое кибуцы и фермерские хозяйства поставляют молокозаводам, повышена на 1,1% - до 2,181 шекеля за 1 л. Об этом стало известно во вторник, 29 марта. Причина - увеличение стоимости импортных кормов из-за войны в Украине.
С начала пандемии коронавируса оптовые цены на корм для скота и его компоненты постоянно росли. Украина и Россия – одни из крупнейших поставщиков кукурузы и зерновых культур в мире. Новый скачок цен и дефицит зерновых могут возникнуть из-за того, что посевная в Украине находится под угрозой срыва, а Россия подвергается масштабным международным экономическим санкциям, затрудняющим экспорт сельхозпродукции.
Решение о повышении цены принято комиссией, в состав которой входят представители минфина, минсельхоза, Совета по молочным продуктам и фермеров. Оно вступит в силу с начала второго квартала 2022 года, то есть в ближайшую пятницу, 1 апреля.
В конце 2021 года та же комиссия повысила закупочную цену цельного молока на 0,7%, до 2,1299 шекеля за 1 л.
На первый взгляд, речь идет о незначительном подорожании. Кроме того, розничные цены на молоко и наиболее популярные молочные продукты контролируются государством. Однако именно розничная цена в ближайшее время может повыситься более резко, чем закупочная.
Как сообщали "Вести", на повестке дня стоит повышение контролируемых цен как минимум на 5,3%. Этот вопрос обсуждался на совещаниях минсельхоза с производителями молочных продуктов.
За повышение цен выступает в первую очередь компания "Тара". Если в ближайшее время контролируемый прейскурант не будет пересмотрен, эта компания может сократить объем производства наименее рентабельных продуктов и спровоцировать товарный дефицит.
Напомним, что при аналогичных обстоятельствах в Израиле возник дефицит сливочного масла, цены на которое контролировало государство.
Действия "Тары" могут вызвать цепную реакцию и привести к постепенному росту цен на молочные продукты других компаний. Немаловажно и то, что постоянно расширяется ассортимент продуктов, цены на которые государство не контролирует, - различных молочных напитков, йогуртов и др.