Министерство здравоохранения Израиля призвало граждан не употреблять тхини компании Al-Gamal ("Верблюд") из Шхема после обнаружения в продукции бактерии сальмонеллы. Ведомство также сообщило, что вся продукция этого бренда была ввезена в Израиль незаконно, без необходимых разрешений, поэтому условия ее производства и безопасность неизвестны.
По данным минздрава, бактерия сальмонеллы была обнаружена в ходе плановой проверки и отбора проб, проведенных Службой продовольственного контроля.
В ходе расследования также выяснилось, что вся тхина под брендом Al-Gamal была ввезена на территорию Израиля с нарушением закона и без соответствующих разрешений.
Под предупреждение попали следующие продукты:
■ тхина из отборного кунжута Al-Gamal, упаковка 1 кг, дата производства - март 2026 года, срок годности - до марта 2027 года;
■ тхина из отборного кунжута Al-Gamal, упаковка 500 г, дата производства - апрель 2026 года, срок годности - до апреля 2027 года.
Бренд, известный также как "тхина с изображением верблюда", ранее продавался в арабских торговых сетях Израиля и имел знак кошерности. В настоящее время продукция в основном реализуется через небольшие магазины и гастрономы как в еврейском, так и в арабском секторе. Бренд пользуется высоким спросом, из-за чего на рынке появились его подделки.
Министерство здравоохранения настоятельно рекомендует не употреблять указанные продукты.
Сальмонелла может вызывать заболевание, сопровождающееся повышением температуры, диареей (иногда с примесью крови), тошнотой, рвотой и болями в животе. В редких случаях инфекция приводит к тяжелым осложнениям.
Наибольшую опасность заболевание представляет для маленьких детей, пожилых людей и лиц с ослабленной иммунной системой. В этих группах инфекция может протекать в тяжелой форме и в отдельных случаях привести к летальному исходу.


