Грант Гаррольд, бывший дворецкий королевской семьи, написал книгу, в которой раскрывает тайны и описывает курьезные истории из периода его работы: почему королева Елизавета II бежала по коридорам дворца, что хотел принц Гарри убрать самостоятельно, как принц Уильям просил его называть и каков график трапез у обитателей дворца. Подробности о новой книге публикует израильский сайт светских новостей PPlus.
Грант Гаррольд, бывший дворецкий британской королевской семьи, а сегодня телеведущий и эксперт по британскому этикету, считается главным сплетником, когда дело доходит до дворцовых секретов. В своей новой книге мемуаров The Royal Butler ("Королевский дворецкий"), которая выйдет в свет на следующей неделе, он рассказывает о своем опыте работы во дворце и в качестве медийной личности.
Родившись в апреле 1978 года, Грант Гаррольд работал дворецким короля Карла III - тогда еще принца Уэльского Чарльза - с 2004 по 2011 год. В его обязанности входило также обслуживать принца Уильяма и Кейт. В 2014 году он основал школу этикета и подготовки дворецких. Новая книга Гранта Гаррольда раскрывает множество дворцовых тайн и пикантных моментов из жизни британских монархов.
Скажем, принц Филипп был таким же, как и все мы. Во всяком случае, он, как обычный человек, страдал от длинных и утомительных свадебных церемоний.
Гаррольд описывает свадьбу принца Гарри и Меган Маркл, состоявшуюся в 2018 году. Тогда он уже не работал во дворце, но присутствовал на церемонии в качестве комментатора телеканала. С точки, на которой он находился, было хорошо видно и слышно, что происходит на выходе из церкви. "Как только официальная церемония закончилась, мы увидели, как счастливая пара выходит из церкви, а за ней следует вся семья. Когда вышел принц Филипп, он повернулся к королеве и сказал: "Thank f*** that's over" - или в очень вольном переводе: "Спасибо, черт возьми, что все это закончилось".
В своей книге Гарольд рассказывает о семейных отпусках, которые члены королевской семьи проводили в замке Балморал в Шотландии: "Королева любила там готовить, и там всегда царила непринужденная атмосфера", - вспоминает он.
Он также рассказывает о забавном инциденте, который произошел в 2005 году, когда принц Гарри, которому тогда был 21 год, пришел на кухню в поисках бумажного полотенца. "Что случилось? – спросил его тогда дворецкий Грант. - Дайте мне сделать это". На что принц ответил: "Нет, нет, я сам". Грант описывает: "Я последовал за ним наверх и увидел, что одна из собак его гостей испражнилась на пол. Гарри хотел сам прибрать за ней, чувствуя в этом свою ответственность. Я помог ему, но этот поступок доказал, какой он добрый и скромный. Он не ожидал, что кто-то будет обслуживать его все время, он сам устранил беспорядок, который случился по его вине".
Однако первая встреча с принцем Гарри не была такой уж приятной для обоих. Гаррольд вспоминает: "Я разговаривал с шеф-поваром, когда кто-то появился у входа на кухню и без предупреждения бросил в меня что-то скользкое. Когда я увидел, кто это был и чем в меня запустили, я снова посмотрел на него. А про себя подумал: "Ладно, значит, и такое случается". Это был принц Гарри, который, войдя в дом, бросил в меня воздушный шарик, наполненный водой. До этого я с Гарри не встречался. Ему тогда было 19 лет, и мне в тот момент ничего не оставалось, как спрятаться за кухонным столом и вылезти через форточку с сеткой от насекомых. Как только я выбрался на улицу, то получил удар шариком с водой в спину. Он лопнул, намочив меня. Подняв глаза вверх, я увидел, как Гарри бросает в меня шарики с водой из окна. Когда я позже зашел в дом, принц Гарри извинился. "Простите, я вел себя немного глупо", - сказал он.
О принце Уильяме Гаррольд рассказывает: "Он был дружелюбным, вежливым, прямым. Сказал, что я могу называть его просто Уильямом, и тогда я почувствовал, что он оказывает мне большую честь, ведь мало кто обращался к принцу по имени. Когда он стал встречаться с Кейт Миддлтон, и я впервые познакомился с ней, я представился ей, а она просто сказала: "Я - Кейт". Она была очень вежливой, милой и скромной".
Гаррольд также вспоминает, что Уильям и Кейт отказывались есть в официальной столовой, предпочитая уединяться вдвоем и забирая с собой подносы с едой. "Я все время предлагал им присоединиться к официальной трапезе, чтобы я мог им прислуживать, но принц обычно смеялся и говорил, что не хочет никого беспокоить".
В своей книге Грант Гаррольд рассказывает одну особенно забавную историю о королеве Елизавете II, случившуюся в начале семейной трапезы. "Я зашел в комнату, где все собрались в преддверии обеда, и объявил, что еда подана. Королева встала и пошла со мной в столовую. Внезапно она остановилась, заметив, что все остальные, включая принца Чарльза и Камиллу, все еще поглощены беседой и не встают с мест. "Ладно, посмотрим, что будет", - сказала она сама себе и вдруг пустилась бегом по коридору. Ей на тот момент было уже за 80, она была в элегантном платье и туфлях, но она реально побежала, - вспоминает Гаррольд. - Я не знал, что делать, ведь в "Руководстве для дворецких" нет и слова о том, как реагировать, когда королева начинает бежать. Мне не оставалось ничего другого, как пуститься за ней следом, пока она не добежала до своего стула во главе стола. Я помог ей усесться на место, и тогда она посмотрела на меня и на часы. Следующее, что мы услышали, был шум людей, смущенно бегущих в столовую, ведь по правилам этикета они были обязаны незамедлительно следовать за королевой при ее выходе из комнаты. Пока все, включая принца Чарльза и Камиллу, спешно заходили в столовую, Ее Величество взглянула на меня и подмигнула, - пишет он. - Как всегда, было приятно находиться в ее присутствии, и никогда нельзя было знать, что произойдет дальше".
Среди воспоминаний есть рассказ о подарке, полученном им от принца Чарльза и Камиллы в 2006 году, в честь своего 28-летия: "Я был новичком в команде прислуги и не ждал ничего к дню рождения, но мне вручили поздравительную открытку и подарок - огромную шоколадную монету размером с тарелку, на которой было выгравировано лицо королевы Виктории. Это было очень мило с их стороны, ведь они не были обязаны мне чем-то, и я был очень им благодарен".
А если вы когда-нибудь задумывались о расписании трапез королевской семьи, то ответ вас удивит: график насыщенный, занимает весь день без остановки. В своих мемуарах Гаррольд описывает график работы кухни в Хайгроуве, загородной резиденции короля Карла: "В 7:30 утра мы выносили подносы с чаем или кофе, с бисквитами и газетами. Между 8:00 и 10:00 подавался завтрак, а в 12:00 был бранч. Напитки подавались в 12:30, а обед - с 12:30 до 14:30. Между 14:00 и 15:00 снова подавался кофе, а в 16:00 подавали послеобеденный чай. В 18:30 мы подавали напитки перед ужином, который проходил между 20:00 и 22:00. Я часто думал про себя, что единственное, что нужно этим людям, это следить за весом".
Подробности на иврите читайте здесь
Перевод: Анастасия Тадсон