Многие с годами набирают лишний вес, но насколько он влияет на здоровье и продолжительность жизни? Новое исследование, опубликованное в журнале eClinicalMedicine, показывает: важен не только вес, но и период, за который он прибавился. Иными словами, возраст начала ожирения напрямую связан с риском для здоровья в будущем. Ученые утверждают: ожирение в 20 лет может повысить риск ранней смертности. Подробности сообщает в воскресенье, 3 мая, сайт Ynet.
Ожирение давно считается главным фактором риска для многих болезней, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2-го типа, гипертонию, жировую дистрофию печени и разные виды рака, в том числе рак толстой кишки. Однако новое исследование в Лундском университете (Швеция), оценило не только сам вес, но и длительность периода, когда организм страдает от лишнего веса.
В исследовании на протяжении многих лет участвовали более 600.000 человек в возрасте от 17 до 60 лет. Их вес трижды измеряли за это время и сравнивали данные с числом участников, умерших за все годы наблюдения. За этот период скончались 86.673 мужчины и 29.076 женщин.
Исследование показало: вес, набранный в более молодом возрасте, повышает риск ранней смерти. Особенно выделялась группа, у участников которой ожирение развилось между 17 и 29 годами. У них риск ранней смерти вырос на 70% по сравнению с теми, у кого ожирения не было до 60 лет.
Рискованной стала даже сравнительно умеренная прибавка в весе: увеличение на 400 г в год в возрасте между 17 и 30 годами, то есть всего на 6,5 кг, повышает риск ранней смерти примерно на 17%.
Выяснилось также, что риск растет по мере увеличения прибавки в весе, и зависит от того, насколько раньше появляется ожирение.
Результаты исследования прямо показали: ожирение следует предотвращать еще в молодые годы, ведь даже небольшие, но постоянные прибавки веса влияют для здоровье. Проще говоря, за весом стоит начинать следить как можно раньше.
"Чтобы предотвратить набор лишнего веса, важно правильно питаться и быть физически активным, - советует Людмила Нево, клинический диетолог в больничной кассе "Маккаби". - Для этого рекомендуется часто есть овощи, увеличивая их долю на тарелке за счет углеводов, выбирать цельные злаки - хлеб из муки грубого помола (лехем мале) или ржи (лехем-шифон), бобовые и киноа. Также старайтесь питаться нежирными белковыми продуктами - сырами жирностью до 5%, тофу, тунцом и яйцами, и ешьте меньше жирного мяса и сыров. Откажитесь от сладких напитков и старайтесь есть меньше обработанных продуктов, выбирая вместо них более здоровые и натуральные - например, йогурт с фруктами и овсяными хлопьями. Также откажитесь от готовых соусов типа чесночного или "Тысячи островов" ("Элеф ха-иим"), а тхину или оливковое масло ешьте в умеренном количестве".
По словам диетолога, даже немедленные небольшие изменения в рационе повлияют на здоровье в долгосрочной перспективе и помогут не набирать лишний вес ни сейчас, ни в более пожилом возрасте.
Подробности на иврите читайте здесь
Перевод: Даниэль Штайсслингер