Большая семья - двое взрослых и пятеро детей - были срочно госпитализированы в больницу "Каплан" в Реховоте с признаками отравления. Как выяснилось, все они поели блюдо из грибов, которые собрали во время отдыха в кибуце. Подробности рассказал в воскресенье, 9 августа, сайт местных новостей mynet.
Как оказалось, речь идет о двух взрослых братьях, которые вместе со своими маленькими детьми находились в кибуце. Всего детей было пятеро, все - в возрасте от 2 до 6 лет. После обеда всем стало плохо, началась рвота. Позже стало известно, что они поели грибы, собранные на лужайках кибуца Наан.
Троих детей госпитализировали в отделение интенсивной терапии, а мужчин - в терапевтическое. Д-р Моран Шпелер-Галь, врач в отделении интенсивной терапии, объяснила, что семья съела ядовитые грибы, весьма распространенные в Израиле. "К счастью, пациенты сфотографировали грибы, так что мы быстро поняли, чем именно они отравились. Это гриб Chlorophyllum molybdites - хлорофиллум свинцовошлаковый из семейства шампиньоновых. Он часто растет на орошаемых лужайках, пустырях, полях и во дворах. Хлорофиллум появляется летом, в июне, и продолжает расти до ноября, а по своему виду очень напоминает шампиньон. Стоит подчеркнуть, что это ядовитый гриб, и он очень опасен даже после тепловой обработки", - объясняет д-р Шпелер-Галь.
Врачи больницы "Каплан" подчеркивают, что нет "быстрых и надежных признаков для отличия съедобных грибов от ядовитых". Они предупреждают: недостаточно найти в гугле фото и название гриба, чтобы быть уверенным в его съедобности. "В Израиле у многих съедобных грибов есть ядовитые "родственники", - говорят врачи, - и ошибка в определении гриба может стоить жизни".
Что важно знать при отравлении грибами
При каждом подозрении на отравление грибами следует обращаться в ближайшую больницу. Не стоит преднамеренно вызывать рвоту до прибытия Службы скорой медицинской помощи (МАДА). Отравившегося человека следует положить в постель, приподняв ему голову для предотвращения заглатывания выделений. Также запрещено пить алкогольные напитки, поскольку они способствуют впитыванию грибного яда в кровь. Кроме того, очень важно сохранить остатки съеденных грибов или сфотографировать гриб, чтобы медикам было легче определить источник отравления.
■ Подробности на иврите читайте здесь
Перевод: Анастасия Тадсон