До 28 февраля 2026 года в Израиле разрешен беспошлинный импорт молока. Соответствующий указ подписал в среду, 20 августа, министр финансов Бецалель Смотрич. Правда, от таможенных сборов освобождено только натуральное коровье молоко, не произведенное из сухого порошка и не прошедшее стерилизацию, то есть на свежее питьевое молоко, а не пастеризованное.
Решение министра финансов призвано предотвратить дефицит молока, который может возникнуть из-за сокращения рабочих дней в период осенних еврейских праздников. Льгота установлена именно на шесть месяцев, чтобы импорт был экономически выгоден для поставщиков.
Недавно в министерстве финансов обсуждались разные варианты борьбы с возможным дефицитом, но они не обеспечили достаточной гарантии стабильных поставок свежего молока. Обычно на молочные продукты и обычные сливки действует фиксированная таможенная пошлина в размере 40%.
Как отмечали ранее в министерстве сельского хозяйства, в Израиле нет дефицита цельного молока (халав гольми): фермы выполняют квоты и даже производят больше внутреннего спроса (около 106%). Однако каждый год в праздничный период резко падает производственная способность молочных заводов из-за сокращения рабочих дней и остановки на субботы и праздники. В этом году праздники приходятся на середину недели, что приведет к девяти дням простоя подряд. В результате заводы не смогут произвести достаточный объем, что вызовет временный дефицит питьевого молока на рынке.