В Израиле еще помнят ужасный случай с детским питанием Remedia - один из самых громких медицинских и общественных скандалов в истории Израиля. Тогда, в 2003 году, 3 младенца погибли, а десятки стали инвалидами из-за необратимых поражений мозга. Расследование выявило, что детские смеси немецкой компании Remedia выпускались без витамина B1 (тиамина), необходимого для нормальной работы нервной системы. У младенцев, которых кормили исключительно этой смесью, развилось тяжелое заболевание. Теперь, 26 января 2026 года, вот уже сутки, среди родителей царит паника по поводу токсина в детской смеси Nutrilon, о чем было объявлено днем ранее. В студию Ynet был приглашен профессор Итамар Гротто, в прошлом - гендиректор минздрава, для объяснения ситуации.
Проф. Итамар Гротто успокоил встревоженных родителей после сообщения компании "Тева" об отзыве детского питания Nutrilon: в отличие от дела "Ремедии", сейчас дело не в жизненно важном витамине. Токсин, обнаруженный в партии смеси Nutrilon, может вызвать лишь понос и боли в животе, и то на короткий период.
Напомним, что компания "Тева" сообщила 25 января об отзыве заменителя грудного молока (сухая смесь) Nutrilon 1-й этап, 800 граммов, произведенного 8 июля 2025 г. Согласно сообщению, отзыв произошел из-за обновленного в Европе определения пороговых значений токсина цереулид (Cereulide), производимого бактерией bacillus cereus, и факта, что содержание этого токсина в данном продукте превышало эти пороговые значения.
Проф. Итамар Гротто, специалист по общественному здравоохранению, дал интервью в студии Ynet. "Вести" предлагают перевод.
Проф. Гротто (Cъемка: Мики Шмидт)
– Что вы можете рассказать об этом случае и чем он отличается от известной трагедии со смесью Remedia?
– Определенно это разные случаи. Хотя в обоих ситуациях фигурирует смесь первого этапа, самого раннего, но это совершенно другая история. В Remedia недоставало одного из важнейших элементов для развития мозга – что и причинило серьезный ущерб. Сейчас мы говорим о явлении общеевропейского масштаба, по крайней мере исходя из наших знаний, с воздействием токсина, который, хоть и нежелателен, но не создает угрозы для жизни.
– В сообщении опубликовали названия 8 аптек, где продавали продукт с конкретной проблемной партией, но возможно ли, что кто-то купил его в другой аптеке?
– Сегодня действуют механизмы контроля, обязывающие поставщиков отслеживать всю цепочку поставок и точно знать местонахождение каждого своего продукта, и я определенно могу на это положиться. Согласно сообщениям о том, что именно отозвали, а это действительно мало, у компании есть точные данные о местах продажи данной партии смеси.
– Как этот токсин может действовать на малышей, могут ли симптомы проявиться лишь спустя недели?
– Нет, это нечто немедленное. Не сама бактерия присутствует в смеси, а только токсин, который она производит. Он очень устойчив к нагреву, и в этом проблема. Еще несколько лет назад считали, что он вообще безвреден, но теперь известно, что он может вызывать диарею, боли в животе, тошноту и, возможно, рвоту – но это немедленное и очень локальное воздействие, без долгосрочных последствий.
– Сколько времени проходит до появления симптомов?
– Это вопрос часов, не больше. В случаях болезни из-за токсина симптомы появлялись спустя несколько часов после употребления, поскольку это вещество действует в кишечнике сразу.
– То есть если малыш не страдал в последние сутки поносом и рвотой, вероятно, нет необходимости в дополнительной проверке?
– Верно, не нужно обращаться к врачу. В ситуациях с повышением температуры стоит обратиться к медицинскому работнику, хотя лихорадка указывает, что это не данный токсин, а нечто иное. В остальных случаях нет особой необходимости в проверке или лечении для облегчения состояния.
– Насколько случай с Remedia изменил мир мониторинга сухих смесей, особенно в Израиле?
– В Израиле проводят проверки, возможно, одни из самых строгих в мире, как по частоте, так и по типам выполняемых тестов. Я действительно считаю, что в Израиле осуществляют строгие проверки. Вместе с тем, нужно помнить, что мы живем в глобальном мире: это продукт, произведенный на заводе компании Nutricia в Нидерландах, так что мы говорим об инциденте, распространившемся по всей Европе, поскольку проблема была в сырье для продукта, которое поступило очень многим дистрибьюторам. То есть это случай очень большого масштаба с точки зрения объема, но не с точки зрения серьезности.
– Если родители теперь боятся продолжать давать Nutrilon детям, стоит ли им менять смесь?
– С одной стороны, это отражает факт, что сегодня существует очень чувствительная к подобным ситуациям система, а также система отчетности и диагностики. Мы получаем обновление из Европы, и компания-производитель также получает обновление от представителей в Европе, и это определенно хорошая ситуация. Я бы не стал отказываться от употребления продукта, за исключением, конечно, обсуждаемой партии, проданной в указанных аптеках".
►Данные проблемного продукта:
Название продукта: Nutrilon 1 этап 800 г
Номер партии: 2027.01.07
Штрих-код: 8712400802499
Название импортера: Teva Israel Ltd.
Название производителя: Nutricia
Перевод: Даниэль Штайсслингер