'

В мире вновь резко дорожают пшеница, рис и соя: что будет с ценами в Израиле

Кризис вызван природными катаклизмами, поразившими разные страны мира - крупные пожары, волны аномальной жары и засуха

Навит Зоммер, Ynet |
2 Еще фото
ארכיון חיטה חרקוב אוקראינה
ארכיון חיטה חרקוב אוקראינה
Сбор урожая пшеницы
(Фото: EPA)
После того, как мировые рынки сельскохозяйственной продукции вышли из кризисного состояния, спровоцированного военным вторжением России в Украину, цены на многие базисные товары вновь резко пошли вверх. По данным на понедельник, 15 августа, наблюдается подорожание многих товаров, в первую очередь пшеницы, сои и риса.
На сей раз причиной стали природные катаклизмы последних месяцев, поразившие разные страны мира - мощные пожары, волны аномальной жары и засуха.
Таким образом, погодные условия почти полностью нейтрализовали положительные факторы, позволившие вернуть цены на довоенный уровень. В первую очередь речь идет о наблюдаемом в последние месяцы падение спроса на многие товары в ожидании глобальной рецессии и падении цен на морские перевозки в связи с улучшением работы многих портов.
2 Еще фото
מפלס המים הנמוך ב נהר ה לואר הלואר באזור ב מערב צרפת שסובל מ בצורת
מפלס המים הנמוך ב נהר ה לואר הלואר באזור ב מערב צרפת שסובל מ בצורת
Резкое обмеление рек на западе Франции из-за жары
(Фото: AFP)
Анализ компании ARK TRADE, владеющей цифровой платформой международной товарно-сырьевой торговли, показывает, что погодные факторы будут оказывать наиболее сильное влияние на цены в ближайшей перспективе. Всего месяц назад воздействие погоды было минимальным - на уровне считанных процентов.
К примеру, в начале 2022 года цена на пшеницу на мировых площадках составляла 7,58 доллара за бушель (около 27 кг). С началом войны в Украине она стала резко расти и достигла уровня 12,7 доллара за бушель в середине мая.
Затем последовал спад, который скомпенсировал предыдущие скачки. Однако сегодня мировые цены вновь выше довоенных - 8,06 доллара за бушель.
Такая же ситуация наблюдается и для сои и риса. Один из регионов, поставляющих крупнейшие партии сои на рынки, - Средний Запад США - страдает от аномальной жары и сильной засухи. Как результат - ожидаемое снижение объемов и качества урожая.
Что касается риса, то и в этом секторе аналитики прогнозируют дальнейшее подорожание. За последние полгода на фоне войны рис постоянно растет в цене. Это связано в первую очередь с недостаточным выпадением осадков в Индии, которая считается крупнейшим мировым экспортером риса.
Именно в Индии израильские компании закупают крупные партии риса и пшеницы. Дальнейший рост цен на зерновые неизбежно скажется и на ситуации в Израиле.
На Западе все чаще говорят о очередном глобальном кризисе, первыми пострадавшими от которого станут бедные страны, не способные приобретать подорожавшие базисные товары в нужных объемах. Следом за ними последствия климатических изменений и стихийных бедствий ощутят граждане развитых стран, которым придется платить намного больше за продукты, составляющие основу рациона.
Комментарии
Автор комментария принимает Условия конфиденциальности Вести и соглашается не публиковать комментарии, нарушающие Правила использования, в том числе подстрекательство, клевету и выходящее за рамки приемлемого в определении свободы слова.
""