C началом пляжного сезона израильтянам хочется похвастать плоским животом, но иногда этому мешает даже не лишний вес, а вздутие живота после употребления определенной пищи. Сайт healthline собрал список 20 доступных продуктов, употребление которых позволит избежать вздутия живота и других нежелательных явлений, связанных с перистальтикой кишечника.
Авокадо
Содержит фолиевую кислоту, витамины С и К, хорошо насыщает и богато калием, предотвращающим накапливание жидкости в организме. Также содержит пищевые волокна – лучшую профилактику запоров.
Огурец
Огурцы содержат до 95% воды, что превращает их в отличное средство избежать вздутия живота. Регулярное употребление огурцов в пищу предотвращает обезвоживание.
Йогурт
Богат пробиотиками, улучшающими деятельность кишечника. Доказано, что пробиотики уменьшают вздутие живота, причина которого связана с синдромом раздраженного кишечника.
Ягоды
Черника и клубника содержат антиоксиданты, витамины и минералы, а также много пищевых волокон (в стакане черники – почти 8 г клетчатки), что способствует здоровой перистальтике кишечника.
Зеленый чай
Прекрасный способ восполнить дефицит влаги в организме, а также обогатить его антиоксидантами, в том числе веществом EGCG, нейтрализующим свободные радикалы и борющимся с воспалительными процессами в организме.
Сельдерей
Сельдерей содержит до 95% воды, а также маннит – вещество, которое способствует более легкому пищеварению. Кроме того, корень сельдерея обладает желчегонными функциями, позволяя организму очищаться от избытка жидкости и солей.
Имбирь
Известен своей способностью успокаивать желудок. Он быстро избавляет от ощущения переедания, содержит энзим, помогающий в расщеплении белков.
Чайный гриб комбуча
В магазинах появились напитки на основе чайного гриба комбуча. Они не только отлично утоляют жажду, но и содержат пробиотики и антиоксиданты. Лучше всего употреблять подобные напитки без сахара, таким образом они принесут максимум пользы.
Бананы
Популярный и недорогой плод не только прекрасно насыщает, но и стимулирует перистальтику кишечника благодаря наличию пищевых волокон. Бананы богаты калием, необходимым для нормального пищеварения.
Папайя
Тропический фрукт, который многие недооценивают – а зря: папайя содержит много влаги, пищевых волокон, энзимы и послужит отличным десертом, от которого у вас не будет вздутия живота.
Спаржа (аспарагус)
Спаржа богата инулином – пребиотиком, оказывающим мягкое регулирующее влияние на кишечник, а также пищевыми волокнами, калием и витамином А. Стимулирует работу почек, помогает выводу излишней жидкости.
Овсянка
Тарелка овсяной каши с утра может стать простым и легким способом решения проблемы вздутия кишечника: овсянка улучшает перистальтику, а также способствует профилактике воспалительных процессов.
Ананас
Помимо высокого содержания витаминов С и В ананас содержит энзим бромелайн, способствующий улучшению пищеварения. В традиционной медицине бромелайн применяется для лечения и профилактики расстройств желудка.
Куркума
Корень куркумы – родственник имбиря, но, в отличие от последнего, содержит куркумин, считающийся мощным иммуностимулятором, а также прекрасным средством от вздутия живота, запоров и других проблем с кишечником.
Киноа
Если вы страдаете от вздутия живота после употребления мучных блюд, хлеба, макарон, попробуйте употреблять киноа – крупу без глютена. Она богата клетчаткой и антиоксидантами и поможет нормализовать работу кишечника.
Яблоки
Высокое содержание калия в яблоках способствует поддержанию баланса жидкости в организме, еще одно преимущество – наличие пектина, помогающего избежать запоров и вздутий.
Ревень (рубарб, рибас)
В Израиле стебли ревеня можно найти далеко не в каждом магазине, но если они вам встретились, не упустите возможности использовать их в пищу. Ревень способствует гармонизации перистальтики кишечника.
Киви
Тропический фрукт, известный в основном благодаря высокому содержанию витамина С, однако киви полезен и тем, кто испытывает проблемы с кишечником: способствует устранению болей в животе и вздутия и ускоряет перистальтику.
Чай с мятой
Чай с листьями мяты не только освежает после сытной трапезы, но и помогает справиться с чувством тяжести в кишечнике. Доказано, что эфирное масло мяты способствует устранению воспалений и эффективно в лечении синдрома раздраженного кишечника.
Фенхель
Родители малышей хорошо знакомы с целебными свойствами фенхеля, облегчающего боли в кишечнике из-за газообразования. Помимо этого, фенхель способствует отделению мочи, что помогает избежать скопления жидкости в организме.
• Подробности на иврите читайте здесь