Все торговые сети и некоторые кондитерские уже начали продавать суфганийот (пончики к празднику Ханука), и цены примерно такие же, как в предыдущие годы. Сеть Roladin в этом году приготовила и более дорогие пончики. Что происходит на рынке суфганийот: обзор цен и новинок, опубликованный 13 ноября Ynet.
Первые партии одного из символов праздника начали поступать в сети около двух недель назад, и теперь все торговые сети, а также часть кондитерских продают суфганийот. Ynet проверил, каковы цены в этом году.
Самая низкая цена была найдена в сети "Рами Леви" — в интернет-магазине (по всей стране) и в филиале в иерусалимском квартале Рамот суфгания стоит 1,80 шекеля.
В сети Carrefour цена составляет 1,90 шекеля за штуку, но ограничена тремя единицами на покупателя. Это цена со временной скидкой, действующей до 29 ноября, при том что обычная цена - 5 шекелей.
В "Йохананофф" продают 4 штуки за 14 шекелей (3,50 за единицу, акция до 31 декабря).
В "Шуферсаль диль" продают 6 штук за 24.90 шекеля (4,15 за единицу).
Самая высокая цена на данный момент среди сетей зафиксирована в Stopmarket: 6,90 шекеля за штуку.
В кондитерских суфганийот продаются по 7–12 шекелей за штуку или наборы из четырёх украшенных пончиков за 50–52 шекеля, однако пока рано оценивать общие цены, так как не весь ассортимент уже поступил в продажу.
►Что происходит в этом году в Roladin?
Сеть Roladin, ежегодно производящая необычные суфганийот, уже представила свое меню на Хануку. Цены варьируются от 7 до 20 шекелей за штуку. В прошлом году самые дорогие пончики стоили 18 шекелей, то есть верхняя граница диапазона выросла на 10%.
Из ассортимента исчезли суфганийот по 15 шекелей - одна из них, с воздушным тестом, в этом году продается в новой версии и в трех вариантах по 16 шекелей.
Самая дешевая суфгания в Roladin - без начинки, по 7 шекелей.
Пончики с начинкой из клубничного джема или вареной сгущенки стоят 8 шекелей, как и в прошлом году.
Дальше цены резко растут: остальные разновидности стоят в 2–2,5 раза дороже классического пончика с джемом.
В этом году сеть предлагает три суфганийот с особенно воздушным тестом по 16 шекелей со вкусами:
• шоколад,
• меренга лимон-малина,
• дольче банан-карамель.
Например, последняя содержит крем из банана и карамели, шоколадно-ореховый декор и карамельный топпинг с корицей.
Три поничка продаются по 18 шекелей:
• Black Crumble Cookies с начинкой из ванильного крема и белым шоколадным покрытием, с крошкой печенья и орео (такая же цена была и в прошлом году),
• Cookie Gold Cookie Cream с соленой карамелью,
• Pistachio Praline - фисташковый пралине.
Четыре пончика в этом году продаются по 20 шекелей - рекордная цена для сети.
Что в них?
• Chocolate Coffee Noir — пончик с кремом-патисьером из кофе, пралине с ирландским кремом (с алкоголем), покрытием из шоколада и ореховым ригато.
• Krembo Chocolate Hazelnut — с ганашем из джандуйи, пралине "нутелла бьянка" и французской меренгой, покрыт молочным шоколадом.
• La Severine — с кремом из ванильного шантильи, мармеладом из красных фруктов, ромовым сиропом и вишней амарена.
• Krembo Forest Fruits с ванильным кремом патисьер, пралине и декором из лесных ягод, французской меренгой и хрустящей кокосовой посыпкой.