Нехватка рабочей силы, усилившаяся с начала войны "Железные мечи", привела к изменению облика торговых сетей и пищевой промышленности Израиля. В крупнейших сетях, таких как "Шуферсаль", "Рами Леви", "Хеци Хинам" и других, теперь можно увидеть работников из Таиланда, Шри-Ланки и Индии, которые раскладывают товары на полках, выставляют овощи и фрукты на прилавках и даже обслуживают покупателей в мясных отделах. Это стало возможным благодаря распределению квот на самостоятельный ввоз иностранных работников в сферу торговли и промышленности.
По данным издания "Калькалист", в 2024 году промышленный сектор, включая пищевую промышленность, получил квоту примерно на 18 тысяч иностранных работников, а сектор торговли и услуг, куда входят сети супермаркетов и магазинов одежды, - свыше 26 тысяч. Часть этих работников уже прибыла в Израиль и распределена по рабочим местам, остальные находятся на этапе найма, подготовки и приезда. Ввоз иностранных работников обычно осуществляется на основании двусторонних соглашений, однако поскольку у Израиля такие соглашения пока не подписаны, компании получают разрешение на частный набор работников, без участия посреднических фирм по трудоустройству.
Система самостоятельного ввоза позволяет компаниям обращаться к специализированным агентствам, которые подбирают подходящих кандидатов. Компания Carrefour пошла еще дальше: отправила в Таиланд израильскую делегацию для проведения личных собеседований с тысячами кандидатов. После отбора работников направили на курс обучения в местном супермаркете, где они проходили практику в мясных отделах, на складе и в выкладке товаров. Одновременно они изучали базовый словарь ивритских слов, чтобы по приезде иметь минимальные навыки общения.
По словам генерального директора Carrefour Михаэля Лубушица, решение проводить набор и обучение силами израильских специалистов соответствует стандартам международной сети. "Мы хотим лично встретиться с кандидатом, убедиться, что он подходит нашим требованиям и соответствует стандартам Carrefour. Поэтому мы обучаем работников еще на родине, чтобы, приехав в Израиль, они могли сразу приступить к работе".
Одними из первых, кто получил помощь в решении кадрового дефицита, стали птицефабрики, где трудятся в основном палестинцы и арабы. После начала войны они часто не могли регулярно выходить на работу. К ним присоединились производители продовольственных товаров - "Тнува", "Осем", "Нето", "Балади", "Мей-Эден" и другие. Впервые квоты на иностранных работников получили и сети розничной торговли и услуг, включая "Шуферсаль", "Рами Леви", "Йохананоф", "Виктори", Carrefour и "Махсаней ха-шук". Иностранных работников получили не только сети супермаркетов, но и магазины одежды и товаров для дома - "Фокс" (160 работников), "Джамбо" и "Макс Сток" (по нескольку десятков), а также H&M (100 работников).
Работодатели описывают ситуацию как огромное облегчение. "Мы получили работников, которые действительно пришли трудиться. Нет больше звонков по утрам от управляющих филиалами о том, что пять кассирш позвонили и сказали, что больны и не придут. Работники сосредоточены на своих задачах, нет конфликтов, нет споров. Это значительно повышает производительность", - сказал гендиректор одной крупной сети. Руководитель пищевой компании добавил, что заметно снизились потери из-за повреждений и краж. В то же время работодатели признают, что языковой барьер вынуждает назначать иностранцев только на простые должности, чтобы избежать несчастных случаев при работе с оборудованием.
Наряду с преимуществами предприниматели жалуются на высокие издержки. "С тех пор как был запрещен въезд палестинским рабочим, нехватка кадров стала критической. У нас нет другого выбора, кроме как нанимать иностранных работников. Но в такой ситуации недопустимо, чтобы государство обязывало компании платить им минимальную зарплату, когда, например, в Дубае платят треть от этого, да еще взимало сборы, из-за которых расходы на работников растут", - заявил гендиректор крупной компании.