Архитекторы сделки по возвращению заложников и прекращению огня в Газе, одни из самых близких к президенту США людей - Джаред Кушнер и Стив Виткофф - дважды за неделю приходили поужинать в тель-авивский ресторан "Пэрэ" (פרא). Владелец заведения Авиад Пелед говорит, что высокие гости вели себя очень дружелюбно и демократично, охотно фотографировались со всеми желающими. А что они заказали и какие чаевых оставили? Есть ответы и на эти вопросы.
Вряд ли еще пару недель назад Пелед представлял себе, что в его ресторане будут сидеть приближенные американского президента и выбирать блюда из меню. Но именно это и произошло, причем дважды.
Джаред Кушнер, зять президента, и спецпосланник Трампа на Ближнем Востоке Стив Виткофф пришли в ресторан на прошлой неделе, а в понедельник, 20 октября, вернулись сюда во второй раз, на этот раз с целой свитой.
"Они пришли к нам по рекомендации одной из важных фигур в израильской прессе. Первый ужин прошел отлично, и с тех пор у нас установился прямой контакт, - рассказал Пелед. - У личного помощника Виткоффа есть мой номер телефона, и он координировал все - и прибытие, и вопросы безопасности, и контроль над мероприятием. Приехала большая охрана, израильтяне и американцы, в ресторане пришлось сделать перестановки, чтобы их разместить. Это не просто два телохранителя, сидящих в сторонке. За столом Виткоффа и Кушнера было десять человек, и за столом охраны - тоже десять. Пришлось принять разные меры безопасности. При этом мы обслуживали и других посетителей, получилось приятное сочетание, это был очень славный вечер".
- А как они реагировали на простых израильтян, на просьбы сделать селфи?
- Они любят Израиль и любят израильтян. Вели себя душевно, отзывчиво. Все их благодарили, и всем, кто хотел с ними сфотографироваться, они не отказывали.
- Что они предпочли из меню?
- Они заказали все меню, а некоторые блюда, которые особенно понравились, заказали по два раза - например, фаршированные крылышки на вертеле с курицей и цитрусами, и асадо с картофельным пюре. На десерт они заказали три порции японских панкейков, крепы с клубникой и лимоном, и шоколадный торт. Охранники сидели за своим столом и заказывали свободно из меню - у них тоже хороший вкус.
- Каково это - принимать двух таких важных персон в своем ресторане?
-Во-первых, важно помнить, что популярность приходит и уходит. Сейчас я ею наслаждаюсь, но голову мне это не кружит. Сегодня они поели у меня, завтра пойдут в ресторан напротив - и это совершенно нормально. Во-вторых, тот факт, что они искренне получили удовольствие в первый раз и решили вернуться к нам во второй - это уже признак, что мы делаем что-то хорошее.
В Израиле нелегко вести ресторанный бизнес, но я думаю, что мы хорошо справились с задачей. А вообще должен сказать, что я очень растрогался, увидев этих людей. Хотя сейчас, после двух лет войны, чувства у нас всех немного притупились, я вдруг остро осознал, что принимаю в своем ресторане главных героев момента. Это те люди, благодаря которым каждому из нас легче вставать по утрам, и я счастлив, что принимал их.
- А как насчет чаевых?
- Они были очень щедры. Им очень понравился ресторан.