Новый сорт яблок в Израиле уже сейчас называют самым красивым, а скоро, возможно, это будет признано официально. Сорт "стори" участвует в конкурсе "Яблоко года" и будет представлен на сельскохозяйственной выставке "Агромашов", которая пройдет в августе в Иерусалиме.
Свое название "стори" это яблоко получило за фотогеничный ярко-красный цвет кожуры, который, по мнению специалистов, будет прекрасно выглядеть на снимках в социальных сетях и имеет хорошие шансы на победу в конкурсе.
Но помимо этого у сорта "стори" действительно необычная история. Он был доставлен в Израиль из Европы около 8 лет назад, прошел проверку и акклиматизацию в Израиле на исследовательском участке Cельскохозяйственного института Галилеи MIGAL. После тщательного изучения приспособленности сорта к местным условиям, объема урожая, качества и себестоимости было решено утвердить сорт "стори" для распространения в стране.
После осенних праздников 2022 года в Израиле пройдут первые посадки деревьев сорта "стори". Саженцы высадят на Голанских высотах рядом с кибуцем Эйн-Зиван - в районе, максимально подходящем климатически для этого сорта яблок.
Сбор урожая этого сорта приходится на сентябрь, но яблоки будут в продаже круглогодично. Сорт прекрасно переносит хранение.
У яблок "стори" сладкий вкус. Сорт устойчив к заболеваниям, характерным для красных яблок, что позволяет минимизировать применение химикатов. А выглядит он точно как в иллюстрациях к сказкам благодаря насыщенному красному цвету кожуры.