'

Как бабушка стала звездой тиктока: 2 млн подписчиков у скромной труженицы

84-летняя Сильвана Бини признана в Италии создателем контента года. Ее пример - другим наука

|
2 Еще фото
נונה סילבי
נונה סילבי
Нонна Сильви
(Фото: тикток @nonnasilviofficial)
В мире, где 20-летние инфлюенсеры часами выбирают для съемки ролика правильный фильтр, звездой соцсети в одно мгновение может стать даже бабушка. Так произошло с 84-летней Сильваной Бини в запачканном мукой фартуке, которая хозяйничает на кухне, сыпля ругательствами, а в свободное время играет в карты с сестрами. И даже то, что ролики с ее участием набирают по 2 млн просмотров, не особо ее волнует.
Знакомьтесь: Сильвана Бини, более известная в сети как нонна (то есть бабушка) Сильви. Еще полтора года назад ее знали лишь клиенты семейной пекарни в Кастельфьорентино. Зато сегодня она известна всему миру, а в Италии даже получила титул "Создатель контента года". При всем этом нонна Сильви просит не называть ее инфлюенсером. "Единственное слово от корня "инфлюенс", что я знаю, - заявила она в недавнем интервью, - это грипп (Influenza), которым я даже не заболела в этом году", - похвасталась она.
Ажиотаж вокруг нонны Сильви начался, когда ее внук Габриэль снял на видео, как она голыми руками доставала горячий хлеб из печи. Шокированные комментаторы (со словами "У нее, что ли, руки из асбеста?!") сделали ролики с Сильви вирусными, но полюбили бабушку не за это, а за ее характер. "Ой, какая слава, о чем вы, - говорит при этом знаменитость. - Я все та же бабушка Сильвана. Встаю каждое утро на работу, после обеда смотрю любимое шоу "Красивые и храбрые", а в четыре часа иду играть в карты с сестрами".
@nonnasilviofficial Pasta col tonno Ingredienti Per 500 gr di pasta 260gr di tonno 300gr di passata di pomodoro Basilico q.b Aglio 2 spicchi 1 Cipolla rossa Sale pepe q.b Preparazione Mettiamo in una padella l’olio a insaporire con l’aglio , tagliamo una cipolla e doriamola in padella , una volta che la cipolla sarà dorata mettiamo la passata di pomodoro , basilico ed infine il tonno ! Cuociamo per 3/4 minuti e poi ci mettiamo la nostra pasta a finir di cuocere nel sugo! Che meraviglia Inglese 🇺🇸🇬🇧 Pasta with tuna Ingredients For 500g of pasta 260gr tuna 300gr tomato puree Basil to taste Garlic 2 cloves 1 red onion Salt pepper to taste Preparation We put oil in a pan to flavor with garlic , cut an onion and brown it in the pan , once the onion is golden brown we put the tomato puree , basil and finally the tuna fish ! We cook for 3/4 minutes and then we put our pasta to finish cooking in the sauce ! How wonderful Portoghese 🇧🇷🇵🇹 Macarrão com atum Ingredientes Para 500 g de massa 260 g de atum 300 g de purê de tomate Manjericão a gosto Alho 2 dentes 1 cebola roxa Sal e pimenta a gosto Preparo Colocamos o óleo em uma frigideira com o alho, cortamos uma cebola e a douramos na frigideira. Quando a cebola estiver dourada, colocamos o purê de tomate, o manjericão e, finalmente, o atum! Cozinhamos por 3/4 minutos e depois colocamos o macarrão para terminar de cozinhar no molho! Que maravilha! #pasta #italy #food #foodporn #italianfood #italia #pizza #foodblogger #instafood #dinner #spaghetti #carbonara #ricetta #ricettaveloce #nonna #dolci #pastasciutta #ciboitaliano #italia #homemadepasta #grandma #grandmother ♬ Turandot: Nessun dorma - Luciano Pavarotti
А что она думает о миллионах подписчиков? "Современной молодежи я говорю: учите профессию, отложите в сторону телефоны", - рассказала она в одном интервью. Кстати, никаких сантиментов у нее нет и к снимающему ее внуку. В пылу работы на кухне, когда он мешает ей своими съемками, она кричит ему на тосканском диалекте: "Vai a lavorare!" ("Иди работать!") или "Non mi rompere i coglioni" ("Не морочь мне яйца и мозги"). Подписчики считают ее совет заняться делом абсолютно правильным применительно к тиктокерам-бездельникам.
И вместе с тем история Сильви - не сюжет для фильма, а зеркало нелегкой жизни. Она родилась в 1941 году во время голода Второй мировой войны. В интервью она со слезами рассказывает, как ее мать часто плакала, ведь ей надо было прокормить всю семью, а в запасе оставалось лишь 500 г муки на всех. "Я знаю, что такое голод", - вспоминает Сильвана, рассказывая, как в детстве бежала за американскими солдатами и просила у них жевательную резинку, чтобы хотя бы что-то пожевать.
2 Еще фото
נונה סילבי
נונה סילבי
Нонна Сильви молодежи: "Идите работать"
(Фото: тикток @nonnasilviofficial)
Наверное, именно поэтому нонна Сильви не переносит "кулинарного хвастовства". На вопрос о современных ресторанах-гурме она, не жалея критики, восклицает: "Это для людей с большими деньгами и не страдающих голодом! Они подают ложку еды на тарелке и берут за это 80 евро?! Мне этих денег хватает, чтобы прожить целый месяц".
@nonnasilviofficial Spaghetti alla Carbonara d’Asparagi Ingredienti per 4 persone (500 g di spaghetti): • 250 g di asparagi • 250 g di guanciale • 5 tuorli • 200 g di pecorino romano grattugiato • Sale e pepe nero q.b. ⸻ Procedimento: 1. Pulisci gli asparagi: Lava gli asparagi, elimina la parte finale più dura e separa le punte dai gambi. 2. Prepara la crema di asparagi: Taglia i gambi a rondelle e falli lessare in acqua leggermente salata per circa 10-12 minuti, finché non diventano morbidi. Scolali (tenendo da parte un po’ di acqua di cottura) e frullali fino a ottenere una crema liscia. Aggiungi un filo d’olio se serve per migliorare la consistenza. 3. Prepara la carbocrema: In una ciotola sbatti bene i 5 tuorli con il pecorino grattugiato e una generosa dose di pepe nero. Unisci anche la crema di asparagi e mescola fino a ottenere una crema omogenea. 4. Rosola guanciale e punte di asparagi: Taglia il guanciale a listarelle e fallo rosolare in padella a fuoco dolce fino a che diventa croccante e ha rilasciato il suo grasso. Aggiungi le punte degli asparagi e falle saltare nel grasso per qualche minuto, finché saranno cotte ma ancora croccanti. 5. Cuoci la pasta: Fai cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolali al dente, tenendo da parte un po’ di acqua di cottura. 6. Manteca la pasta: Versa gli spaghetti nella padella con guanciale e punte di asparagi, mescola per insaporire. Togli dal fuoco e aggiungi la crema d’uovo e asparagi, mescolando energicamente. Se necessario, aggiungi un po’ di acqua di cottura per ottenere una consistenza cremosa e vellutata. #carbonara ♬ Music In Your Heart (Instrumental) - BLVKSHP
Нонна Сильви стала настолько знаменитой, что даже эмир Катара пригласил ее вместе с Габриэлем в свой королевский дворец. "Я волновалась, не знала, как их всех там приветствовать. Поклоном? Реверансом? - вспоминает она с юмором. Но в тот момент, как она вошла в эмирскую кухню, границы стерлись. - В конце концов, все королевские повара слушались моих распоряжений", - говорит она. Кстати, в роскошном дворце она отказалась снять свою простую цепочку с деревянным крестиком и с гордостью заявила: "От этого я никогда не отрекусь".
Так что, если вы ищете секрет успеха, не ищите его в алгоритмах соцсетей. Он в руках тех, кто усердно трудится по 70 лет подряд - например, как нонна Сильви, которая не готова извиняться за то, кто она есть.
Подробности на иврите читайте здесь
Перевод: Анастасия Тадсон
Комментарии
Автор комментария принимает Условия конфиденциальности Вести и соглашается не публиковать комментарии, нарушающие Правила использования, в том числе подстрекательство, клевету и выходящее за рамки приемлемого в определении свободы слова.
""