Стоимость цельного молока (халав гольми), которое молочные комбинаты закупают у молочных ферм, с апреля подорожает на 5,20 агоры за литр (с 238,96 до 244,16 агоры). Об этом стало известно в воскресенье, 31 марта.
Стоимость цельного молока входит в расчет целевой цены молока (мехир ха-матара). В первом квартале 2024 года цена цельного молока была снижена на 4,82 агоры за литр. Таким образом, в ближайшее время не ожидается подорожания молочных продуктов, цены на которые контролирует государство. Предыдущий рост цен на контролируемые молочные продукты произошел в мае 2023 года.
Подорожание цельного молока в апреле 2024 года произойдет в основном из-за роста тарифов на работу – на 4,4%, а также на электроэнергию.