19-летний молодой человек, обучавшийся профессии "бариста" (специалист по приготовлению кофейных напитков) был уволен своим менеджером после того, как добавил на кофе еврейского клиента "украшение" из какао-порошка в виде свастики. Инцидент произошел в популярном кафе The Coffee Cup в Хэмпстеде в Великобритании. Об этом стало известно в понедельник, 6 января.
В разговоре с британской еврейской газетой Jewish News клиент, 45-летний мужчина из северного Лондона, пожелавший остаться анонимным, рассказал: "Мы вышли позавтракать всей семьей. Решили попробовать найти место, где можно поесть. У нас не было предварительного бронирования, но нам удалось попасть в Coffee Cup. Я очень хорошо знаю это место. Они были очень любезны и приняли нас.
Моя жена заказала капучино, и когда его принесли, я увидел свастику, но не был уверен. Я не хотел устраивать сцену, поэтому позвал менеджера и сказал: "Послушайте, мы евреи, и для меня это выглядит как совершенно однозначный символ, и нас это не устраивает". Менеджер зашел на кухню, вернулся и сказал: "Послушайте, мне очень жаль. Я не думаю, что это было сделано намеренно. У нас есть стажер-бариста, ему 19 лет. Он сказал, что даже не знает, что такое свастика. Он просто пытался сделать узор на кофе. Нам очень жаль". Мне было не обязательно, чтобы его уволили, но я хотел, чтобы он по крайней мере признал, что то, что он сделал, было неправильно".
Генеральный директор заведения Баким Хардини подтвердил факт инцидента и сказал Jewish News: "Такого никогда раньше не происходило. Я уволил его немедленно. Он молод, он начал плакать и дрожать, но я был просто потрясен случившимся. Он здесь больше не работает".
Менеджер добавил, что хотел показать еврейским клиентам, насколько серьезно он отнесся к произошедшему. "Я принял немедленные меры, потому что был очень зол, и сразу же выгнал его".
Несмотря на увольнение, Хардини не считает, что бариста понимал, что делает: "Такого никогда раньше не случалось. Я видел, как он рисовал цветы, когда делал узоры на капучино". В сообщении сотруднику он написал: "Ты уволен. Я знаю, что ты не имел этого в виду, но я просто не могу это терпеть".