Утром в понедельник, 5 января, по всей стране ожидаются серьезные перебои в движении транспорта. Как стало известно порталу Ynet, фермеры со всех округов Израиля планируют начать акции протеста с 9:00 утра на десяти перекрестках по всей стране против реформы в молочной отрасли. В рамках протеста запланированы колонны тракторов и сельскохозяйственной техники, которые приведут к значительным заторам на следующих перекрестках: на севере - Гома, Цемах, Бейт ха-Наси и Мегидо, в центре - Хефер и БИЛУ, на юге Гилат, Кастина и Ктура.
Также стало известно, что фермеры планируют на этих же перекрестках выливать молоко, а в некоторых местах - выбрасывать фрукты и овощи. По их словам, реформа нанесет ущерб всем полевым культурам, которые зависят от молочной отрасли и обеспечивают молочные фермы грубыми кормами для коров.
Молочные фермеры, которых поддерживают поселенческие организации и Объединение фермеров Израиля, утверждают, что реформа в молочной отрасли нанесет ей сокрушительный удар и приведет к закрытию около 400 молочных ферм в мошавах и кибуцах на периферии страны. В результате, по их словам, будет подорвана продовольственная безопасность Израиля.
Кроме того, фермеры протестуют не только против молочной реформы, но и против политики правительства по беспошлинному импорту сельскохозяйственной продукции из США и других стран, в то время как израильская сельхозпродукция экспортируется с таможенными пошлинами, без субсидий и без защиты местного сельского хозяйства.
Председатель Объединения фермеров Израиля и генеральный секретарь Движения мошавов Амит Ифрах заявил: "Сотни фермеров и владельцев молочных ферм по всей стране выйдут на улицы и скажут правительству Израиля: хватит! Мы не позволим закрыть около 400 ферм, большинство из которых находятся в мошавах. Государство Израиль бросает фермеров и вонзает нож в спину животноводам и аграриям, которые живут на границах страны и защищают ее до последней борозды. Молочная реформа - это не реформа, а ликвидация сельского хозяйства и продовольственной безопасности, а также отказ от поддержки приграничных поселений. Государство, которое отказывается от собственного молока и собственного сельского хозяйства, отказывается от своей национальной устойчивости. Кроме того, политика правительства по беспошлинному импорту сельхозпродукции из США и других стран — это распродажа израильского сельского хозяйства".
Председатель Центра регионального управления и глава регионального совета Мерхававим Шай Хаджадж добавил: "Молочные фермы находятся в наших региональных советах, и мы работаем над тем, чтобы на каждый перекресток по всей стране прибыли также главы местных советов, выражающие поддержку этой борьбе. Реформа, предложенная министерством финансов, не приведет к снижению цен на молоко - напротив. Мы уже видели это на примере мяса, сливочного масла и рыбы, где цены не снизились".
Параллельно стало известно, что попытка министра финансов Бецалеля Смотрича немедленно отменить механизм “целевой цены”, определяющий закупочную цену молока для фермеров, не увенчалась успехом. Срок действия этого механизма формально истек 4 января, с началом 2026 года. Однако заместитель юридического советника правительства д-р Гиль Лимон накануне постановил, что целевая цена не будет отменена, несмотря на истечение срока действия механизма, и останется в силе еще на три месяца. В течение этого периода под его руководством состоится обсуждение, цель которого — разрешить спор между министерством сельского хозяйства и министерством финансов.
Согласно заранее утвержденному плану, целевая цена 4 января снизилась на 3,2 агоры и составит 2,47 шекеля за литр для производителя. Кроме того, вступил в силу приказ министра сельского хозяйства Ави Дихтера, согласно которому объем производства сырого молока фермерами останется на уровне прошлого года. Это решение принято вопреки реформе, предусматривающей отмену государственного планирования в молочной отрасли.