Рядом с филиалами торговой сети "Рами Леви" по всей стране начнется сооружение особых экологически чистых теплиц для выращивания органической зелени. Как стало известно сайту Ynet в воскресенье, 13 декабря, компания - разработчик компактных агрокомплексов Vertical Field подписала контракт с владельцами сети супермаркетов.
Зелень и пряные травы будут выращиваться в непосредственной близости от торговой точки, а продажу свежесобранной продукции планируется проводить на отдельном стенде в зале супермаркета. Сообщается также, что цены не будут отличаться от тех, что установлены на аналогичные товары других производителей, представленные в магазинах.
Компания Vertical Field из Раананы, принадлежащая известному израильскому бизнесмену Михаилу Мирилавшили, создала собственную концепцию выращивания агропродукции на вертикальных грядках в специальной смеси почвы, а не методом гидропоники.
Впервые "Вести" сообщали 19 октября об уникальной системе выращивания, которая меняет весь процесс сбора и продажи свежих листовых овощей по приемлемым ценам.
При создании мини-фермы использованы высокие технологии и новейшее оборудование: поддерживаются постоянные параметры температуры, влажности и освещенности, камеры наблюдения и датчики позволяют следить за всем процессом, собирают и анализируют информацию, что позволяет добиться качественных результатов. Урожай не зависит от погодных условий и удобрений и может поставляться в магазины круглогодично.
В каждом контейнере мини-фермы можно вырастить до 10 т овощей и зелени за год, что соответствует урожайности участка площадью 3 дунама на открытой местности.
Первые контейнеры-фермы будут доставлены в крупные филиалы сети "Рами Леви" в Модиине, Ашдоде и Бней-Браке. А уже в 2021 году начнется сооружение аналогичных экологически чистых вертикальных плантаций в десятках филиалов сети по всей стране.
Подробности на иврите читайте здесь
ПО ТЕМЕ