В мае 2020 года цены на продукты в Израиле были на 0,4% выше, чем в мае прошлого года, а объем продаж продовольственных товаров и одноразовой посуды вырос на 9,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом 16 июня пишет портал Calcalist со ссылкой на данные компании StoreNext.
Майские показатели, тем не менее, ниже апрельских, когда индекс цен по версии StoreNext вырос на 2,6%. Накануне праздника Шавуот в конце мая продажи товаров первой необходимости выросли на 4,2% - до 4,4 млрд шекелей.
Обращает на себя внимание тот факт, что продажи вина и других алкогольных напитков в мае - на фоне постепенного прекращения карантинного режима - подскочили на 40,3%. Основной рост пришелся на вторую половину месяца - сразу после снятия большинства карантинных ограничений и вступления в силу разрешения на встречи с родственниками и друзьями.
Продажи светлого пива выросли на 21,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, концентратов - на 12,8%, безалкогольных напитков - на 9,8%.
На рынке молочных продуктов рост объема продаж составил 14,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Отмечается, что в связи с коронавирусом покупатели стали отдавать предпочтение упакованной продукции, несмотря на то что она дороже той, что продается на развес. Так, продажи сыров в заводской упаковке выросли на 48,8%, тогда как продажи таких же сыров на развес увеличились всего на 18,6%.
Продажи творога в упаковках выросли на 31%, а в отделах, где их выдают на развес, сократились на 1,1%.
В отношении упакованных соленых сыров продажи расфасованных выросли на 28,3%, а на развес - на 9,6%. Что касается твердых сыров, то там рост составил 22,4% и 3,7%, соответственно.
Особенно резко в мае выросли продажи пекарской бумаги (на 46,8%), продуктов для выпечки (на 37,6%), замороженного теста (на 24,6%) и одноразовых форм для выпекания (на 19,3%).