Хорошие новости для веганов и вегетарианцев: впервые в Израиле начнут продавать сосиски бренда Beyond Meat. В ближайшие дни они поступят в торговую сеть "Виктори". В упаковке весом 400 г - 4 сосиски, цена - 39,90 шекеля.
Ранее в Израиле продавались только гамбургеры и фарш этого бренда, а вскоре прибудут фрикадельки. "Виктори" станет первой торговой сетью, где можно будет купить новые сосиски, позже они станут продаваться и в других сетях и магазинах.
Beyond Meat - это компания по производству заменителей мяса из растительного сырья, в основе которого лежит белок гороха. Она является лидером в своей отрасли наряду с американской компанией Impossible.
В последний год в Израиле наблюдался дефицит продуктов этой компании, которые подаются в ресторанах и на предприятиях быстрого питания. Дефицит был связан с переходом маркетинга этих продуктов к компании Diplomat, а также с глобальным дефицитом заменителей мяса - предложение не поспевало за спросом. В последние месяцы холодильники магазинов вновь наполнились продукцией Beyond Meat.
По словам представителей торговых сетей в Израиле, Beyond Meat - это самый сильный бренд заменителей мяса в стране. Конкуренты - бренд Professional компании "Осем", "Тиволь", спрос на который ниже, чем на Beyond Meat, и продукты компаний "Тнува" и "Зогловек", которые так и не стали популярными.
Перевод: Даниэль Штайсслингер