Коронавирус и ваши права
Как правильно подготовиться к посту

Диетолог: как правильно поститься в Судный день и кому это нельзя делать

Завкафедрой диет и лечебного питания Ариэльского университета д-р Ольга Раз делится советами для тех, кто собирается поститься

Ольга Раз, клинический диетолог |
Опубликовано: 25.09.20 , 13:43
Как правильно подготовиться к посту Как правильно подготовиться к посту
Как правильно подготовиться к посту
(צילום: shutterstock)
По роду деятельности меня часто спрашивают, как правильно подготовиться к посту в Судный день, не вредно ли это для здоровья, можно ли использовать его для похудения и нужно ли много есть перед постом, чтобы не ощущать голода.
Важно помнить о том, что пост в Судный день (Йом-Кипур) требует подготовки и осознанного подхода. Это не диета и не голодовка, поэтому важно помнить о причинах соблюдения поста и, разумеется, разумно относиться к собственному здоровью.
Вот несколько правил для тех, кто собирается поститься:
● Учтите, что 25-часовой пост не приводит к похудению.
● Вне зависимости от того, сколько вы съедите до начала поста, через 3-4, максимум 5 часов вновь ощутите голод. Поэтому нет смысла плотно наедаться перед постом.
● Последний прием пищи: это обычный ужин, желательно, чтобы он включал в себя сложные углеводы, такие как макароны, рис, густой суп с крупами или бобовыми с добавкой оливкового или канолового масла, яичница или шакшука с цельнозерновым хлебом, авокадо и, конечно же, овощи.
● До поста необходимо пить много напитков без сахара.
● Во время Судного дня желательно отдыхать, не подвергаться физическим нагрузкам, просто размышлять о своей жизни, о том, что было и что будет.
● По завершении поста не стоит накидываться на еду, даже если после 25 часов без крошки во рту вы ощущаете голод. Нужен небольшой прием пищи: бутерброд, заранее сваренное крутое яйцо с хлебом, суп, можно даже ломтик кекса – и обязательно надо много пить.
● После этого можно приготовить себе обычный, не слишком плотный ужин.
►Кому не стоит поститься, посоветовавшись с врачом или раввином:
● Людям, постоянно принимающим лекарства, прием которых нельзя прекращать даже на 1 день, особенно если речь идет о препаратах, которые надо принимать вместе с едой.
● Людям, страдающим диабетом, гипертонией, гипогликемией (падением уровня сахара в крови), психическими болезнями, заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, на иврите улькус), колит (далекет меаим), головными болями – даже если человек не принимает лекарства.
● Беременным и кормящим женщинам.
● Детям и престарелым.
И это далеко не полный список противопоказаний. При любых вопросах и сомнениях рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом.

Перевод с иврита: Даниэль Штайсслингер
0 - обсуждения статьи