Администрация птицефермы в кибуце Маанит возле Хадеры сообщила в ветеринарный отдел минсельхоза о массовой гибели выращиваемой птицы. Что стало причиной и опасно ли теперь употреблять в пищу яйца и курятину, стало известно в четверг, 15 октября.
В анализах, взятых из птичника кибуца Маанит, обнаружен вирус птичьего гриппа. Сразу после получения данных минсельхоз объявил карантин на этой птицеферме и ввел ограничения по поставкам из близлежащих хозяйств. Отмечается, что речь идет о птицеферме с инкубатором, в котором выращивают специально откармливаемых цыплят. В инкубаторе насчитывается около 35.000 особей.
Одновременно, согласно протоколу, д-р Рам Кац, главный ветврач по вопросам здоровья домашней птицы в минсельхозе, распорядился начать карантин на птицефермах в радиусе 10 км от зараженного птичника. Сообщается, что в районе карантина будет проводиться специальный мониторинг.
В министерстве сельского хозяйства подчеркивают вне связи с вышесказанным, что яйца следует покупать только в закрытой нейлоновой или картонной упаковке. Употреблять в пищу как яйца, так и куриное мясо следует только после термической обработки.
Перевод: Анастасия Тадсон