В Израиле растет число толстых детей: причины
Среди первоклассников число толстых сократилось, а среди семиклассников выросло
Как показало исследование, проведенное министерством здравоохранения, почти треть учащихся седьмых классов имеют избыточный вес, тогда как среди учащихся первых классов таковых 18%, что на 3% меньше, чем в 2015 году, когда их было 21%.
Что касается семиклассников, то с 30% страдавших ожирением в 2015 году этот показатель вырос в 2019 до 31%. И хотя рост небольшой, в минздраве бьют тревогу особенно в свете мер, предпринятых в последние годы для борьбы со сладкими продуктами в детском рационе. В частности, для сокращения количества сахара в некоторых популярных детских продуктах, таких как напиток шоко.
Минздрав считает, что среди причин роста количества полных детей можно с уверенностью назвать долгое сидение за компьютерами в ущерб физической активности. Нынешние дети двигаются гораздо меньше, чем предыдущее поколение, предпочитая проводить время за телефонами и компьютерами.
И конечно, неправильное питание - злоупотребление сладкими напитками и сладостями.
В минздраве надеются, что реформа по маркировке здоровых и вредных продуктов будет способствовать более сознательному подходу к питанию детей.
В апреле 2016 года министерство просвещения объявило реформу в сфере школьного питания и ввело запрет на продажу на территории учебных заведений нездоровой пищи. В школы были разосланы рекомендации министерства здравоохранения, согласно которым нездоровой считается жирная жареная еда, жирная выпечка, обработанная пища с содержанием фосфатов и нитратов (например, сосиски) и еда с высоким содержанием сахара.
