Меню
Д-р Ольга Раз. Фото: Ярив Кац
Фото: shutterstock
Сенсация: натуральные соки увеличивают риск развития рака
В отличие от них, напитки с искусственными заменителями сахара не влияют на онкологическую заболеваемость. Израильский диетолог, завкафедрой клинической диетологии Ариэльского университета разъясняет

Фото: shutterstock
Фото: shutterstock
  

Темой нового исследования, опубликованного в июле 2019 года в журнале British Medical Journal, было влияние разных групп прохладительных напитков на риск развития опухолей. Рассматривались сладкие напитки на сахаре, 100-процентные натуральные соки и напитки с искусственными заменителями сахара. Исследование охватило свыше 100 тысяч человек, средний возраст которых был равен 42 годам, и наблюдение за ними велось в течение 5 лет.

 

Результаты показали, что сладкие напитки на сахаре и 100-процентные натуральные соки повышали риск развития опухолей, тогда как напитки
с искусственными заменителями сахара никак на него не влияли. Результаты этой работы представляют интерес, однако требуются дополнительные исследования по данному вопросу.

 

Исследование проводилось во Франции, и в его финансировании участвовали только общественные учреждения, которые не оказывали никакого влияния на его планирование, проведение и анализ результатов. Ни один из исследователей не имел личной заинтересованности в тех или иных результатах и не был связан с организациями, выделившими грант на осуществление этой работы.

 

Автор - заведующая кафедрой клинической диетологии Ариэльского университета

 

 

 

Перевод с иврита: Даниэль Штайсслингер
 новый комментарий
Смотри все комментарии "Сенсация: натуральные соки увеличивают риск развития рака"
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий
Самое интересное