Меню
Фото: Йоси Селис и Наташа Хаймович
Вместо мороженого: десерт из замороженного йогурта по-израильски
Низкокалорийная сладость - вкусно, малокалорийно и готовится всего за пару минут

Фото: Йоси Селис и Наташа Хаймович
Фото: Йоси Селис и Наташа Хаймович
 

Хотите приготовить вкусный и освежающий, но не слишком калорийный десерт для жаркого дня? У нас есть такой рецепт. Все, что вам понадобится, - это йогурт, ягоды по вашему вкусу и кокосовая стружка.

 

Замороженный йогурт с ягодами

 

Для приготовления:

 

на 4 порции

 

800 г (4 стаканчика) качественного йогурта

100 г любых ягод

100 г консервированной или замороженной вишни

0,25 стакана кокосовой стружки в виде полосок ("швавей кокус клуим")

0,25 стакана засахаренных орешков пекан

 

Способ приготовления:

 

  • Йогурт перемешать, чтобы не было комков, вылить в прямоугольную форму и разровнять.
  • Сверху выложить ягоды, чуть вдавить их в йогурт ложкой, посыпать орешками и кокосовыми полосками.
  • Поставить в морозилку, чтобы йогурт застыл.
  • Нарезать кубиками и подавать.

 

 Подробности на иврите читайте здесь

 

Самое интересное