Меню
Фото: shutterstock
В Израиле объяснили, что нельзя ставить в микроволновку из-за опасности взрыва
Институт госстандартов Израиля объяснил, как избежать взрыва и возгорания продуктов в микроволновых печах

    Фото: shutterstock
Фото: shutterstock
 

Израильский институт государственных стандартов и сайт профессионалов "Микцоаним" разъяснили, что нельзя ставить в микроволновые печи. Металлические предметы, кухонные полотенца, фильтровальная бумага, яйца в скорлупе – это то, что нельзя помещать в микроволновку, иначе она начнет искрить, может произойти возгорание, а то и вовсе взрыв.

 

Кроме того, прибор может испортиться или произойдет утечка вредного электромагнитного излучения.

 

Металлические предметы могут повредить изоляцию

 

По словам Авишая Гамлиэля из лаборатории проверки электроприборов Института стандартов, металлические столовые приборы, фольга и любая металлическая посуда нельзя ставить в микроволновку.

 

Это касается также стеклянной посуды с металлическими украшениями и одноразовых столовых приборов с покрытием, похожим на металлическое.

 

Вообще, если есть подозрение на присутствие металла, лучше такой предмет в микроволновку не помещать.

 

Во время разогрева металлические изделия начинают искрить, и это может повредить стенки микроволновки.

 

Через образовавшееся отверстие может произойти утечка опасного для здоровья высокочастотного электромагнитного излучения, даже если прибор работает с закрытой дверцей.

 

Что может загореться в микроволновке 

 

Любой горючий предмет – бумажный пакет, коробка от пиццы, фильтровальная бумага, одноразовая картонная тарелка или деревянная шпажка – во время разогрева может загореться.

 

А утилизированная бумага ("нияр мемухзар") вызовет не только загорание, но и искрение, поскольку содержит частицы металла.

 

Нельзя класть в микроволновку изделия из ткани, например тряпки и полотенца.

 

Нельзя разогревать в микроволновке питу, обернутую в полотенце для профилактики очерствения.

 

Контейнеры с едой надо закрывать при разогреве специальным крышками, имеющими небольшие отверстия для выхода пара.

 

Если внутри микроволновки что-то загорелось: ваши действия

 

Если что-то воспламенилось внутри, ни в коем случае нельзя открывать дверцу. Надо отключить прибор от электросети и оставить дверь закрытой, чтобы огонь не распространялся. Иначе в квартире может начаться пожар.

 

Когда огонь погаснет, можно открыть дверцу, и наружу выйдет только дым. В любом случае такой микроволновкой пользоваться нельзя, поскольку высока вероятность повреждения внутренних стенок.

 

Не всякая пластмассовая посуда годится для микроволновки

 

Если вы хотите разогреть еду в пластмассовой посуде, надо убедиться, что на ней есть знак о пригодности использования в микроволновой печи.

 

Надо приучить детей для разогревания еды пользоваться только стеклянной посудой, чтобы они случайно не поставили в микроволновку не подходящую для нее пластмассовую посуду.

 

Маргарин, растительное и сливочное масло могут загореться

 

Нельзя разогревать в микроволновке сливочное масло, любое растительное масло и маргарин. Еда может подгореть и даже вспыхнуть.

 

В крайнем случае можно разогревать в течение 20 секунд в режиме оттаивания ("афшара"), а не разогрева ("химум"), но и этого делать не рекомендуется.

 

Яйцо в скорлупе может взорваться

 

Нельзя разогревать сырое или крутое яйцо в скорлупе: оно может взорваться, вызвав ожоги.

 

Аналогично не стоит разогревать продукты, имеющие оболочку: они также взрываются.

 

Куриная печенка, фрукты или овощи в кожуре могут взорваться при первом же уколе вилкой. Поэтому такие продукты можно готовить в микроволновке только в нарезанном виде.

 

Если продукты взорвутся при разогреве, то они просто испачкают микроволновку, но если это произойдет снаружи, то люди, находящиеся рядом, могут получить ожоги.

 

Неравномерность нагрева может стать причиной ожогов рта, особенно у детей. Так, картошка сильнее нагревается в центре клубня, чем снаружи.

 

Если надо разогреть бутылочку с едой для малыша, ее следует время от времени встряхивать для равномерного распределения тепла в продукте.

 

Консервы и продукты в закрытой упаковке могут взорваться

 

"Об этом надо тщательно проинструктировать детей – консервы и еду в герметичной упаковке нельзя греть в микроволновке, - говорит Авишай
Гамлиэль. - Они могут взорваться, и хорошо, если это произойдет внутри прибора, а не снаружи, что может стать причиной травм и ожогов".

 

Как обнаружить утечку излучения из микроволновки?

 

"Исправная микроволновка закрывается герметически, что предотвращает утечку излучения, - объясняет Гамлиэль. - Но уверенным в этом быть нельзя, особенно если микроволновка служит вам давно и порядком износилась. Поэтому желательно держаться от работающей микроволновки на расстоянии 10 см, а еще лучше - вытянутой руки.

 

Нельзя давать детям приближаться к работающему прибору - малыш может захотеть заглянуть внутрь, а глаза очень чувствительны к электромагнитному излучению.

 

Важно также убедиться, что внутренняя сетка на дверце исправна. Загрязнение этой сетки в ходе использования может снизить ее способность экранировать излучение.

 

Может, лучше каждые несколько лет покупать новую микроволновку?

"В этом нет необходимости, - утверждает Авишай Гамлиэль. - Если во внутренней камере микроволновки нет следов ржавчины, если дверца хорошо закрывается, стекло не треснуло, не поцарапалось, то причин для замены прибора нет".

 

Подробности на иврите читайте здесь 

 

 

 

Перевод: Даниэль Штайсслингер
Самое интересное
    Вести