Сколько калорий в каждом виде алкоголя - от пива до коктейлей
О том, что много пить вредно, знают все. Но мало кому известно, что даже умеренное употребление крепких напитков влияет на вес
Привыкли пропускать вечером кружку пива, бокал вина? К вашему сведению: любой алкогольный напиток содержит калории. Сколько именно - давайте разберемся.
Вино
Как всякий продукт, содержащий сахар, пусть даже виноградный, вино довольно калорийно, но каждый вид - по-своему. Возьмем для примера стандартный бокал (175 мл).
Белое полусухое вино.
Оно относительно сладкое, и это добавляет ему калорийности. Бокал легкого вина типа рислинга содержит 100-150 калорий. Более крепкое, например гевюрцтраминер, - 175-200.
Белое сухое вино.
Несладкие сорта (совиньон блан и шардоне) содержат 120 калорий. Чем выше крепость вина, тем больше калорийность.
Красное вино.
В каждом бокале красного вина – 120–150 калорий, в крепких сортах - больше.
Игристое вино.
Кава, асти, ламбруско, шампанское содержат 100 калорий.
Пиво
Пиво содержит витамины группы В, калий, магний, цинк и антиоксиданты. Исследования показывают, что умеренное потребление пива укрепляет иммунную систему, защищает от болезней сердца. Но если пить часто и помногу, то можно набрать вес.
В странах, где пьют много пива, распространен особый тип ожирения: по-научному - абдоминальный, а по-простому - "пивной живот". Этот вид ожирения опасен тем, что из жировой подушки на животе вредные вещества поступают прямиком к важнейшим органам – сердцу, печени, почкам. Это повышает риск инфаркта, жирового перерождения печени, диабета.
Само по себе пиво не очень калорийно. Банка (330 мл) содержит 140 калорий, бутылка (500 мл) – 225.
Проблема в том, что не все ограничиваются одной бутылкой.
Крепкие напитки
К ним относятся водка, текила, виски, ром, коньяк и другие напитки крепостью около 40%.
Рюмка (30 мл) такого питья в чистом виде тянет на 70 калорий. В стакане со льдом, куда обычно вмещается 60 мл крепкого алкоголя, содержится около 140 калорий.
В барах сорокаградусные напитки разбавляют энергетическими, газированными, а также соками.
Каждые 100 мл такого "разбавителя" прибавляют к основному алкоголю 45 калорий. В результате за несколько подходов можно легко набрать от 220 до 370 калорий в зависимости от размеров стакана. Поэтому рекомендуется либо заказывать небольшую порцию, либо разбавлять крепкие напитки диетическими, это поможет уменьшить калорийность.
Ликеры
В сладких ликерах много сахара (до 10%) и много спирта (15-55%). И применительно к ним тоже действует правило: чем крепче и слаще, тем калорийнее.
Шнапс, лемончелло, файглинг - 70 калорий в каждой рюмке.
Егермайстер, медовый егер, драмбуи - 100 калорий в каждой рюмке.
Айриш крим - 100 калорий.
Коктейли
Коктейли весьма калорийны из-за входящих в их состав добавок.
Самый низкокалорийный - "Космополитен" (170-190 калорий). Далее по возрастающей идут: мохито (190), "Маргарита" (200), фруктовое дайкири (230-270).
Самые калорийные - "Белый русский" (300 калорий) и пинаколада (400).
Как защититься от лишних калорий
* Лучше пить вино, чем пиво.
В бокале вина меньше калорий, чем в пиве.
* Не пить на голодный желудок.
* Использовать диетические напитки.
Для приготовления коктейлей и алкогольных смесей желательно использовать диетические варианты газировок и соков. Это уменьшит потребление сахара и, соответственно, калорий.
* Пить побольше воды.
Спирт вызывает обезвоживание и жажду. Крепкие напитки надо запивать, но не сладкими, а водой или диетическими напитками. Кстати, это сократит и потребление алкоголя.
* Знать меру.
Перед началом мероприятия определить максимум, который вы собираетесь выпить, и не превышать его.
* Пить из маленьких емкостей.
Закажите пиво в кружке объемом 330 мл, а не 500. Но если это приведет к тому, что вы закажете еще несколько кружек, то лучше ограничиться одной большой кружкой.
• Пить медленно, чтобы растянуть напиток как можно дольше.
