Меню
Фото: shutterstock
Есть и худеть: 5 продуктов, которые помогают снизить вес
Многие диеты требуют исключения некоторых продуктов из меню. Но есть пища, которая, наоборот, помогает скинуть вес. Объясняет диетолог

Пудинг из семян чиа. Фото: shutterstock
Пудинг из семян чиа. Фото: shutterstock
 

Если вы решили сесть на диету, то наверняка составили список продуктов, от которых придется отказаться. Но оказывается, легче и быстрее можно похудеть, если включить в меню кое-какие продукты. 

 

Вот 5 из них, в скобках названия на иврите.

 

 1. Семена чиа (зирей чиа)

Фото: shutterstock
Фото: shutterstock

Мелкие черные семена. Они не содержат глютена, а в сочетании с жидкостью набухают, превращая ее в густой йогурт, кашу или пудинг.

 

Чиа на языке индейцев майя означает "сила", и действительно - в этих крошечных семенах много полезного: в 2 ложках чиа содержится 11 г клетчатки, 4 г белка и 9 г жира.

 

Чиа богаты кальцием, омега-3, магнием, цинком, калием и витамином В. Они хорошо насыщают благодаря содержащейся в них клетчатке и свойству набухать в жидкой среде (при смешивании с жидким продуктом или с желудочным соком).

 

 2. Биойогурт (йогурт био)

Фото: shutterstock
Фото: shutterstock

Благодаря содержанию кальция молочные продукты и йогурты с пробиотиками помогают сжигать жир.

 

В ходе исследований доказано, что кальций в молочных продуктах ускоряет процесс липолиза (расщепления жиров). Кроме того, натуральный йогурт с пробиотиками улучшает пищеварение и обмен веществ, а белок вызывает чувство сытости и способствует сохранению стройности.

 

3. Орехи и миндаль (эгозим, шкедим)

Фото: shutterstock
Фото: shutterstock

Исследования доказали связь между 2 горстями орехов в ежедневном меню и снижением веса и объема талии. 

 

Неочищенные орехи и миндаль богаты клетчаткой и полезными жирными кислотами омега-3. Они снижают риск сердечно-сосудистых болезней, вызывают сытость и борются с запорами. 

 

 4. Овсянка (шиболет-шуаль)

Фото: shutterstock
Фото: shutterstock

У овсянки много полезных свойств.

 

Овес благоприятно влияет на уровень холестерина, кровяное давление и диабет 2 типа. Он богат витаминами группы В и клетчаткой, обеспечивающей чувство сытости и улучшающей пищеварение.

 

Овсяные хлопья можно добавлять в йогурты, супы, печь из них печенье или использовать как альтернативу панировочным сухарям для приготовления котлет и запеканок.

 

 5. Яйцо (бейца)

Фото: shutterstock
Фото: shutterstock

Куриные яйца - источник белка с самой высокой биологической ценностью в природе – после материнского молока.

 

Аминокислоты, входящие в состав яйца, хорошо впитываются организмом. Яичный белок - лучший строительный материал для образования и сохранения мышечной массы. Потребление яичных белков способствует сжиганию жира, снижению веса и сохранению стройности тела.

 

Перевод: Анастасия Тадсон
 новый комментарий
Смотри все комментарии "Есть и худеть: 5 продуктов, которые помогают снизить вес"
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий