Арбуз по цене алмаза: почему в Израиле резко подорожали фрукты и будет ли дешевле
По сравнению с прошлым годом цены выросли в два-три раза. В чем все-таки причина?
Фото: Моти Кимхи
Арбузы, которые символизируют изобилие израильского лета, в нынешнем сезоне необычно дороги. На рынках просят 5 шекелей за килограмм, а в супермаркетах на 1,5-2 шекеля больше.
Однако высокие цены отмечаются не только на арбузы. Серьезно подорожали - в сравнении с прошлым годом дыни, виноград, персики, черешня. Если, скажем, прошлым летом дыня стоила 3,90 шекеля за килограмм, то в нынешнем – от 8,90 до 9,90 шекеля. Вдвое подорожала и черешня – 55-62 шекеля вместо прошлогодних 32.
Владельцы плодоовощных лавок признают, что цены выглядят заоблачными. И даже говорят, что им неловко выставлять такие ценники. Но выхода они не видят: "Да, мы вынуждены продавать фрукты по ценам, которые раньше вообще считались невозможными. Будто не арбузы продаем, а алмазы. Но поставщики взвинтили цены…"
Фото: Яэль Фридсон
Вместе с тем Готвилиг прогнозирует, что в июле цены опустятся. Импорт овощей и фруктов из-за границы (для стабилизации рынка) пока не рассматривается.
Посетители тель-авивского рынка "Кармель" жалуются на высокие цены. "Обычно я покупаю продукты в супермаркете, - рассказал Рами, отец четырех детей, - но на рынке все-таки дешевле. Правда, беру уже не килограммами, а понемногу".
32-летний Надав в свою очередь возмущен тем, что израильские овощи и фрукты за границей стоят дешевле, чем в самом Израиле. А его приятель Шай рассказывает, что пришел на рынок за фруктами для беременной жены. "Будь иной случай, я бы, возможно, не стал покупать. Но тут сами понимаете… Хотя, конечно, ужасно дорого".
На столичном рынке "Махане-Йегуда" также говорят о высокой стоимости фруктов. "Те, кто раньше покупал 3-4 килограмма фруктов, сегодня редко приобретают два, - говорит владелец одного из прилавков. – Многие думают, что продавцы наживаются на дороговизне, но, поверьте, это не так. Мы не можем торговать себе в убыток, но люди, глядя на ценники, просто разворачиваются и уходят…"
Кстати, сравнение цен, проведенное журналистами газеты "Едиот ахронот", показывает, что разница между рынком и супермаркетом не столь существенна, зато заказ фруктов в интернет-магазинах обойдется дороже на 3-8 шекелей за килограмм.
