Диеты, которые даже не стоит начинать, и 4 совета для легкого похудения
Купальный сезон в Израиле уже начался, и все срочно подтягивают животы, чтобы хорошо выглядеть на пляже. Не дайте обмануть себя: диетолог Сиван Веркер-Пелег рассказывает, что на самом деле помогает похудеть
Каждая диета обещает, что вы быстро сбросите лишние килограммы и даже помолодеете. В погоне за этим чудом многие люди тратят большие деньги или истязают себя.
Клинический диетолог Сиван Веркер-Пелег, специалист по снижению веса и правильному питанию женщин во время беременности и после родов, на основе научных исследований 2017 года доказывает, что четыре самые модные диеты не так уж идеальны. Бонус дочитавшим до конца: 4 совета для настоящего похудения.
1. Соковая диета
Кратковременные диеты, основанные на соках, шейках и пищевых добавках, обещают быстрое похудение - за 2 недели. Их идея в том, что нужно заменить всю еду соками и дополнительно принимать добавки (как правило, слабительные или мочегонные). Для пущего эффекта такие диеты еще называют детокс-диетами.
Однако научно доказано, что этот метод неэффективный. Более того, он может даже нанести вред организму. Снижение веса при такой диете никак не связано с составом соков или шейков, а достигается резким ограничением общей калорийности дневного меню.
Многие из детокс-диет основаны на потреблении всего лишь 400 калорий в день. Хотя это способствует быстрому снижению веса, но приводит к повышенному выделению гормона стресса кортизола, из-за чего после окончания диеты вес нарастает вновь, и иногда даже больше, чем раньше.
Кроме того, такая диета может привести к гипотермии, отравлению из-за перенасыщенности минералов, почечной недостаточности и др.
2. Разгрузочные дни
В такой диете обычное питание перемежается днями голодания. Как правило, рекомендуется резко снизить число калорий или полностью голодать на протяжении 16-48 часов.
Таким образом потребление дневных калорий сокращается примерно на четверть (по сравнению с обычным меню) и не обязательно за счет самих разгрузочных дней. Ученые говорят, что на данный момент не могут дать точного ответа о пользе, вреде или побочных эффектах этой диеты.
3. Палеодиета
Палеолитическая диета основа на питании, подобном питанию человека в каменном веке. Она предполагает отказ от любой пищи фабричного приготовления, а также от еды с консервантами, красителями и пр.
В разрешенном списке продуктов числятся все виды мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов.
Доказано, что эта диета эффективна в течение короткого срока и даже улучшает уровень сахара в крови. Каков же ее долгосрочный эффект, ученым пока не известно, ведь отсутствие питательных компонентов из запрещенных продуктов может привести к дисбалансу.
Однако, по словам Веркер-Пелег, при сопровождении специалиста эта диета все-таки намного предпочтительнее предыдущих.
Диета высокоинтенсивных тренировок (HIT)
Эта диета – исключение из всех вышеуказанных. Она была разработана для профессиональных спортсменов и тех любителей фитнеса, которые занимаются HIT - высокоинтенсивными тренировками.
Они состоят из серии занятий, требующих максимальной затраты усилий и короткого перерыва на отдых.
Диета HIT позволяет быстро снизить процент жировых отложений в организме, набрать мышечную массу, улучшить работу сердца и легких и снизить вес. Однако она подходит не всем, и следует проконсультироваться у специалиста насчет индивидуальных физических ограничений.
4 простых правила для похудения перед летом
1. Ставьте себе реальные цели.
Если за зиму вы набрали два-три лишних килограмма, то, естественно, захотите избавиться от них, чтобы купальник или открытое платье сидели лучше. Стоит понимать, что в школьные джинсы вы уже не влезете, ведь изменяющийся с возрастом метаболизм оставляет свои следы на теле. Но ведь и без джинсов-скинни можно выглядеть отлично. Реальные цели помогут вам получать удовольствие от результатов.
2. Не бойтесь есть сезонные фрукты.
Клубника, дыня, арбуз и виноград содержат витамины и минералы, полезные для здоровья и кожи. В случае особой физиологической проблемы разрешается есть до 3 порций фруктов в день.
3. Записывайте продукты, которые едите.
В течение 3 дней постарайтесь записать все съеденное, чтобы понять, от чего именно набирается лишний вес. Не забудьте все подъеденное за детьми, угощения на работе, полученную от коллеги конфету и другие приятные "мелочи". Записали? Теперь прочитайте внимательно и решите, от чего можно легко отказаться, чтобы похудеть. Но и тут не помешает совет диетолога: калорий организму должно быть достаточно.
4. Физическая активность даже при нехватке времени.
Занятия спортом – это здорово. Но не у всех есть на это время. Поэтому простой совет: старайтесь ходить как можно больше пешком. Не пользуйтесь лифтом, а поднимайтесь по лестнице, паркуйте машину подальше от дома. Вы удивитесь, но это действительно работает.
