"Хлебный кризис" в Израиле: дешевые батоны могут исчезнуть с прилавков

Владельцы хлебозаводов утверждают, что сохранение цен на прежнем уровне их разорит

Цви Лави|Опубликовано: 08.02.18 , 14:07

Фото: Моти Кимхи

Вопрос о ценах на хлеб стал причиной острого конфликта между министерством финансов и финансовой комиссией кнессета. Комиссия поддержала владельцев хлебозаводов и пекарен, которые требуют повысить регулируемые цены на дешевые сорта хлеба на 4%. Причина – значительный рост производственных расходов, который привел к увеличению себестоимости этих сортов на 22%.

Регулируемые розничные цены на хлеб (вкл. НДС)

"Лехем ахид" темный, 750 г – 5,07 шек.

Белый хлеб, 750 г – 5,07 шек.

Хала и дрожжевой хлеб, 500 г – 4,94 шек.

"Лехем ахид" темный нарезанный, в упаковке, 750 г – 6,79 шек.

Белый хлеб нарезанный, в упаковке, 500 г – 6,04 шек.

В среду, 7 февраля, минфин ответил на требование пекарей категорическим отказом. В тот же день в кнессете состоялось заседание финансовой комиссии, в котором кроме депутатов принимал участие представитель Ассоциации промышленников Израиля. Комиссии был представлен мрачный прогноз: если государство не повысит цены, то десятки пекарен в Иерусалиме и других городах страны закроются, сотни работников будут уволены.

Председатель финансовой комиссии кнессета Моше Гафни. Фото: Амит Шаби

Шломо Пашкус, представлявший на заседании минфин, пытался доказать, что пекари вводят депутатов в заблуждение и сохранение регулируемых цен на нынешнем уровне не повредит ни потребителям, ни хлебопекарням. Председателя комиссии Моше Гафни (Яадут ха-Тора) доводы Пашкуса не убедили. Он заявил, что отказ от изменения прейскуранта приведет к новому социальному кризису: масимум через год малообеспеченные израильтяне останутся без дешевого хлеба. Гафни даже пригрозил заморозить обсуждение проекта госбюджета на 2019 год, если "хлебный кризис" не будет преодолен в течение ближайшей недели.

Напомним, что в настоящее время под контролем государства находятся пять сортов хлеба. Действующий прейскурант установлен в 2015-2016 годах. С тех пор цены не корректировались.

Помимо хлеба государство регулирует цены на поваренную соль, сахар, муку, молоко и некоторые сорта молочных продуктов. Контроль введен для защиты социально слабых слоев населения.