Забудьте про чаевые: суд велел считать их доходом и облагать налогом
С 1 января 2019 года чаевые в Израиле войдут в финансовую отчетность предприятий и будут обращаться на выплату заработка
Чаевые – это не подарок, не знак внимания, а законный доход предприятия, который должен обращаться на выплату заработка и учитываться при налогообложении и расчете отчислений на социальное страхование. Так постановил Всеизраильский суд по трудовым вопросам в Иерусалиме. Постановление, изданное в понедельник, 26 марта, войдет в силу 1 января 2019 года и окажет немалое влияние на будущее 200 тысяч израильских официантов и их работодателей.
В постановлении указывается, что чаевые предназначены не только официанту, непосредственно обслуживающему посетителя, но и всем работникам предприятия. "Размер чаевых обычно составляет 10-15% от суммы счета, – отмечают судьи. – Давая чаевые, клиент учитывает целый ряд факторов, от качества блюд до общей атмосферы в зале. В цепочке сервиса – множество звеньев, включая официантов, барменов, поваров и других работников. Как правило, полученные чаевые работники делят между собой, а порядок дележа определяется с согласия владельца кафе или ресторана".
Прочно укоренившийся обычай
Судья Игаль Флитман указал на то, что чаевые – это прочно укоренившийся обычай, ставший едва ли не обязательным. "Клиент дает на чай, не повинуясь спонтанному желанию, а потому, что считает себя обязанным это сделать, – считает Флитман. – Именно по этой причине чаевые должны считаться доходом и входить в зарплату, которую работодатель выплачивает сотрудникам предприятия. Причем не имеет значения, прошли ли чаевые через кассу, были ли они заплачены наличными или иным платежным средством, вместе с уплатой по счету или отдельно он нее".
Долгая дорога в суд
Суд вынес постановление, рассмотрев две апелляции. Одна из них была подана на решение Службы национального страхования ("Битуах леуми") не учитывать чаевые при расчете пособия по безработице, вторая – на отказ учесть чаевые в трудовом споре между официантом и работодателем по поводу размера зарплаты.
Следует отметить, что вопрос о чаевых несколько раз обсуждался в кнессете. В марте 2016 года депутат Дов Ханин (Объединенный арабский список) внес проект "закона об официантах", в котором предлагалось совершенно иное решение – не учитывать чаевые как доход, выплачивать всем работникам предприятий общественного питания твердую зарплату и доплачивать им за готовность заменить коллегу. До голосования дело не дошло, поскольку законопроект Ханина не получил поддержки у других депутатов.
ПО ТЕМЕ
Права официантов: положена ли вам зарплата и законны ли штрафы
