Меню
Фото: пресс-служба
Белые вина со всего мира прибудут в порт Герцлии: можно пробовать и сравнивать
На фестивале White будут представлены более 100 сортов вина, в том числе и израильских производителей

Фестиваль белых вин. Фото: пресс-служба
Фестиваль белых вин. Фото: пресс-служба
Более 100 сортов белых и розовых вин будут представлены на фестивале White, который пройдет порту Герцлии. В рамках мероприятия будут организованы мастер-классы, дегустации вина, а также беседы с отечественными виноделами и импортерами вин.

 

"Белым винам, в отличие от красных, все еще приходится бороться за  признание у израильтян", - объясняет Нога Шмилович, заведующая отделом вин в компании "Аккерман".

Фестиваль вина в Герцлии. Фото: пресс-служба
Фестиваль вина в Герцлии. Фото: пресс-служба
 

"У этого явления несколько причин. Если помните, барон Ротшильд, заложивший основы виноделия в Израиле, культивировал исключительно красные сорта, поэтому долгое время в нашей стране белых вин и не было. Они появились много позже, но все еще уступают в объемах красным. Для того и нужны фестивали, которые дают возможность потребителям открыть для себя новые вина и даже новые винодельни".

 

По словам Шмилович, рынок белых и розовых вин в последние годы демонстрирует существенный рост, в том числе за счет израильских виноделен, которые все больше производят такие вина.

Фото: пресс-служба
Фото: пресс-служба
 

"Знакомство с белыми винами израильтянам легче начинать с полусухих и сухих белых вин невысокой кислотности", - советует Нога. 

 

По ее словам, в Израиле хорошо принимают вина из Австралии и Новой Зеландии с фруктовыми нотками, а также французские вина, в том числе - розовые, которые очень популярны в самой Франции. "И это замечательно, потому что именно светлые вина идеально подходят для жаркого климата", - добавляет она. 

 

То, что на фестивале можно будет отведать разные вина, само собой разумеется. Но желающие смогут попробовать свои силы в качестве винного эксперта - для этого организованы мастер-классы Speed Tasting. Записаться на них можно будет прямо на фестивале.

Фестиваль White. Фото: пресс-служба
Фестиваль White. Фото: пресс-служба

Посетители фестиваля смогут попробовать продукцию израильских виноделен "Дальтон", "Виткин", "Тепперберг", "Кармель", "Тавор", "Псагот", "Шила", "Тулип", "Кишор", "Баркан", "Лурия" и других.

 

Гастрономическая сторона мероприятия также представлена достаточно широко: сыры из коровьего, козьего и овечьего молока, колбасные изделия. Дополнят праздник вкуса азиатские дим-самы и мороженое.

 

 Где: Герцлия, порт 

 Когда: 29 и 30 мая, 18.00-23.00 

 Стоимость билетов: 89 шек. на месте, 69 шек. при приобретении через интернет (на сайте "Иш ха-Анавим"). Жители Герцлии получают скидку 20 шек. при приобретении билетов заранее.

 

Самое интересное