Баночки с коттеджем будут помечены красным значком: в чем причина
Эти меры компания предпринимает по распоряжению минздрава. Попытки "Тнувы" предотвратить такую же маркировку на желтом сыре "Эмек" не увенчались успехом
Упаковки зернистого творога "Коттедж Тнува" 9-процентной жирности с новой - красной - маркировкой появятся в продаже с середины апреля этого года. Тем самым "Тнува" раньше ожидаемого срока выполняет распоряжение минздрава о маркировке продуктов питания, которое должно вступить в силу с января 2020 года.
.JPG "Новая маркировка, которую минздрав ввел для повышения осведомленности о составе продукта")
Коттедж 5-процентной жирности останется с прежней маркировкой. "Этот продукт лучше всего раскупается и включен в список той продукции "Тнува" (80% всех товаров "Тнува"), которой не потребовалась предупредительная маркировка согласно распоряжению минздрава", - сообщила руководитель отдела маркетинга молочного департамента "Тнувы" Лилах Соломон-Коэн.
Из компании передали, что решили перенести маркировку продуктов на более ранний срок и провести ее постепенно, чтобы до конца текущего года успеть изменить дизайн упаковок всех товаров, которые должны будут продаваться с красной маркировкой.
Реформа на пороге
Реформа о маркировке продуктов призвана повысить осведомленность населения о вредных компонентах в составе продуктов.
Минздрав представляет: так будет выглядеть "светофор здорового питания"
Как видно из вышеприведенного рисунка, минздрав требует помечать продукты с высоким содержанием сахара, соли и жиров красными кружочками, а здоровые продукты - зелеными.
Изменение маркировки на коттедже 9-процентной жирности связано с тем, что продукт содержит насыщенные жиры.
На первом этапе реформы "красной маркировки" минздрава, которая вступит в действие в январе 2020 года, таким цветом должны быть помечены твердые продукты, содержащие 500 мг натрия ("натран"), 12 г сахара и 5 г насыщенных жиров ("шуман равуй") на 100 г продукта. То же самое касается жидких продуктов, содержащих более 500 мг натрия, 5 г сахара и 3 г насыщенных жиров на 100 мл.
На втором этапе, который начнет действовать в январе 2021 года, красной маркировкой должны быть помечены твердые продукты, содержащие 500 мг натрия, 10 г сахара и 4 г насыщенных жиров на 100 г продукта, и жидкие продукты, содержащие 400 мг натрия, 5 г сахара и 3 г насыщенных жиров на 100 мл.
"Тнува" хотела пролоббировать в кнессете свои интересы, желая, чтобы реформа не коснулась желтого сыра "Эмек", но все попытки оказались напрасными. Твердый сыр "Эмек Тнува" тоже будет маркирован красным цветом.
Напомним, что на сегодняшний день в Израиле объем продаж сыра "Эмек Тнува" составляет около 70% в категории желтых сыров, а оборот компании составляет 700 млн шекелей.
Подробности на иврите читайте здесь
