Новый год в израильских ресторанах: скидки, меню, сюрпризы
Не только "русские", но и израильские рестораны и бары отмечают Новый год. "Вести" подготовили обзор интересных мест
Если вы еще не решили, где отпраздновать наступление нового года, - самое время заказать места. Израильские рестораны предлагают посетителям гастрономические сюрпризы, особые скидки и даже десерты в подарок.
Как определиться? "Вести" подготовили подборку самых стильных ресторанов, где празднуют Новый год.
Ресторан "Мильго и Мильбар"
В понедельник, 31 декабря, в ресторане шеф-повара Моти Титмана будут подавать особое меню и коктейли, разработанные специально для этого вечера, без фиксированной цены за ужин, что позволит гостям выбрать блюда по собственному вкусу и кошельку.
В меню первых блюд: суп из иерусалимского артишока и грибов порчини с сыром буше (44 шекеля), пара устриц с гранитой из манго (64 шекеля), тартар из говядины с кремом из желтых помидорок черри и горчицы (73 шекеля) и другие блюда.
Промежуточные и основные блюда: тортеллини с сыром буше и спаржей (84 шекеля), аньелотти с креветками и кремом из батата (125 шекелей), утиная грудка с малиновым соусом понзу и гратеном из картофеля (155 шекелей) и другие блюда.
На десерт можно взять мильфей с маскарпоне и свежей клубникой (54 шекеля), профитролями с кремом из нуги (52 шекеля), а в коктейльном меню среди прочего - цветочный джин-тоник (52 шекеля) и другие напитки.
Первый сервис - с 18.00, второй - с 20.00 и третий - с 22.00.
Адрес: Тель-Авив, бульвар Ротшильда, 142
Ресторан "Кома 11"
Ресторан расположен на 11-м этаже квадратного здания башен Азриэли, из окон открывается живописная панорама Тель-Авива. В день праздника помещение будет украшено, а меню - состоять из блюд, созданных специально для новогодней ночи шеф-поваром Коби Авитаном.
Гостей встретят классическим коктейлем "Мимоза" и предложат мини-тосты и печеночный паштет как закуски. В числе первых блюд на выбор: карпаччо из белой рыбы или зеленый салат с запеченной свеклой, среди основных: черная паста алио-олио с пикантным соусом и рыбным филе, утиная грудка с кремом из корнеплодов. На десерт подают бельгийские вафли в интерпретации шеф-повара.
Кроме того, ресторан обещает множество сюрпризов во время ужина, цена - 470 шекелей на пару.
Адрес: Тель-Авив, ул. Менахема Бегина, 136
Ресторан "Ма Пау"
Если вы любите пикантные и пряные блюда, то отправляйтесь отметить Новый год в индийских ресторанах сети "Ма Пау". Ощутить настоящую атмосферу изобилия вам поможет "Пакуру мунг" и фалафель из маша (вид фасоли), рис с шафраном, лапша с сыром панир или лососем, неожиданные десерты и многое другое.
Меню включает первые блюда на выбор, основное блюдо, десерт и коктейль. Такой ужин обойдется в 150 шекелей на человека.
Первый сервис: 20.00 - 22.00, второй - с 22.00
Адрес: Хашмонаим, 105 и Нахалат Биньямин, 59, Тель-Авив
Ресторан "Аберто"
В новогодюю ночь ресторан предлагает три меню, отличающихся выбором основного блюда.
На закуску подадут свежую выпечку с тартаром из лосося и яблочной сальсой.
В числе первых блюд: мексиканский салат, сашими из интиаса с клубникой, карпаччо из морских гребешков, средиземноморский тунец.
Основные блюда включают мясо и рыбу, а также морепродукты.
Имеются коктейльное меню и винная карта.
Ужин на персону будет стоить 250-300 шекелей.
Адрес: Гедера, ул. Шехвиц, 5
Ресторан "Мина Томей"
Особые суши-роллы от шефа, тартар из тунца, азиатские салаты, мини-роллы и другие яства предлагаются посетителям за 46-60 шекелей.
Также в меню: широкий выбор японских коктейлей.
Адреса: Тель-Авив, ул. Ха-Арбаа, 17; Хайфа, ул. Моше Флейшмана, 8; Кирьят-Бялик, Дерех Акко, 192
Ресторан "Руфтоп"
Ужин начнется с тарта с корнеплодами и обожженой свеклой, мильфея с гусиной печенью, конфитюра из клубники под бальзамическим соусом, тортеллини шорт-риб, сыра с рукколой и черной капустой, сашими из пеламиды, продолжится говяжьим филе на углях и рыбным филе с кремом из фенхеля, а закончится кремом "сабайон" с меренгой и винным желе или шоколадным кремом с мороженым из лесных орехов - на десерт.
Это удовольствие обойдется в 400 шекелей на персону.
Адрес: Иерусалим, гостиница "Мамилла"
Ресторан "Сошиал Клаб"
Здесь гостей ожидает не только ужин, но и полуночная дискотека с диджеем.
Шеф-повар Цвика Штраус отвечает за кулинарные изыски, а миксолог Муш Будник - за особые коктейли.
Гостям предложат ньокки с грибами и пармезаном (82 шекеля), пасту с говяжьим филе и овощами на гриле (88 шекелей) и другие блюда.
Среди напитков - коктейли "Космо Джинджер", "Мандарин-Мохито" и "Бангкок Бауэр", виды шампанского и вина.
Минимальная стоимость заказа на первый сервис (до 22.00) 250 шекелей на персону, на второй сервис (с 22.00) - 380 шекелей на персону.
Адрес: Тель-Авив, бульвар Ротшильда, 45
Ресторан "Капара"
Шеф-повар Йоси Нахман предложит посетителям: сашими из локуса с кампари, равиоли со сливочным сыром и шпинатом, мильфей с тартаром из говядины, филе локуса на креме из артишока с сыром пекорино, выдержанное сутки в пиве говяжье филе, фадж с карамелью тофи и пр.
Цена ужина на персону - 240 шекелей. Всего за 60 шекелей гости смогут заказывать без ограничений пиво "Голдстар", "Хайнекен", игристое вино "Ламбруско", коктейли "Мохито" и "Космополитан", розовое вино и шампанское "Блу Нан".
Адрес: Беэр-Шева, ул. Смилянски, 23
Ресторан "Либира"
Большой ресторан и маленькая пивоварня предлагают особую атмосферу, которую дополнит обильное новогоднее меню, подготовленное шефом Рои Авраамом. Блюда будут подаваться в центр стола, а также на стойку с основными блюдами.
В меню: шашлычки с антрекотом, ростбиф с соусом чимичури, свиное плечо с каштанами, а также фаршированные яйца по-русски, стопки борща, язык в соусе из каперсов, вареники, блины с лососем, морепродукты и пр.
На десерт - пирожное "Павлова", эклеры с ванильным кремом, рулеты с шоколадным кремом.
Ужин в "Либира" обойдется в 250 шекелей на персону.
Адрес: Хайфа, ул. Ха-Намаль, 26
