Во вторник, 18 апреля, оптовая цена на томаты составила 7,76 шекеля за килограмм, в то время как до праздников она равнялась 3,8 шекеля. Это много даже по израильским меркам – в прошлом году после Песаха помидоры на оптовом рынке подорожали до 5,16 шекеля.
Причина банальная – дефицит. В министерстве сельского хозяйства считают, что нехватка будет восполнена в течение ближайших 3-4 недель. Израильские фермеры недовольны. По их мнению, проблема дефицита решится даже немного раньше, через 2-3 недели, и они не понимают, зачем нужно увеличивать квоты на беспошлинный ввоз.
"Это всего пара недель, ради этого нужно экспортировать? Цены высокие, но не заоблачные. А экспорт – это кошмар. Это новая политика минсельхоза, которую ему диктует минфин, это вредит фермерам и не помогает покупателям", - говорят они. И они по-своему правы – в прошлом, когда причиной дефицита была засуха, цена на помидоры достигла 23 шекеля за килограмм, однако вряд ли израильтянам хочется испытать это снова.
В минсельхозе не согласны – пошлины отменяются на заранее утвержденные сроки, и эти действия направлены на то, чтобы помочь фермерам и защитить потребителей. Процесс отмены займет несколько дней, а первые помидоры поступят в Израиль из Турции на следующей неделе.
В большинстве торговых сетей помидоры уже подорожали. В "Супер Алонит" они стоят 11,80 шекеля за килограмм, в AM:PM – 9,90 шекеля, в "Шуферсаль шели" – 7,90, в "Шуферсаль диль" – 6,90 шекеля за килограмм. До праздников цена составляла от 1,90 до 2,90 за килограмм.
Вместе с тем в некоторых торговых сетях цены пока не подняли. В "Ошер Ад" помидоры по-прежнему стоят 1,90-2,90 шекеля, а в некоторых отделениях "Виктори" и "Яинот Бейтан" их можно найти даже по цене 0,90 шекеля. Относительно невысокие цены в "Рами Леви" – 3,90-4,90 за килограмм.
Огурцов же, напротив, в избытке. Чтобы избежать обвала цен в Песах, фермеры были вынуждены уничтожить 2000 тонн продукта.