Коронавирус и ваши права
Деликатес Yolo со взбитыми сливками, справа "Милки". Фото: Орэль Коэн

Война взбитых сливок: из магазинов исчезнет главный конкурент деликатеса "Милки"

Компания "Тнува" потратила 20 миллионов шекелей, чтобы приучить потребителей к шоколадному десерту "Yolo", но он так и не смог победить любовь к легендарному "Милки" - продукту конкурентов

Нурит Кадош, Калькалист |
Опубликовано: 11.06.20 , 20:27
3 צפייה בגלריה
יולו
יולו
Деликатес Yolo со взбитыми сливками, справа "Милки". Фото: Орэль Коэн
"Тнува" снимает с полок деликатес Yolo со взбитыми сливками ("Йоло-кацефет") всего через год и 3 месяца после начала производства. Об этом стало известно в четверг, 11 июня.
В производство этого продукта компания инвестировала 20 млн шекелей, надеясь, что он превзойдет в спросе молочный деликатес "Милки" от компании "Штраус". Решение о прекращении выпуска Yolo было принято в свете скудной доли его продаж (всего 1,8% всех шоколадно-молочных деликатесов со взбитыми сливками) - по сравнению с "Милки" (91,1%).
В первую неделю после появления Yolo со взбитыми сливками продажи этой новинки действительно были высокими и достигли 15,2%, во вторую выросли до 22,4%, но уже с третьей недели динамика роста продаж пошла вниз.
В компании "Штраус" в то время решили продавать свой деликатес со взбитыми сливками - любимый всеми "Милки" - по сниженным ценам в рамках различных акций, а также внесли разнообразие, усовершенствовав продукт оригинальными добавками.
К тому же и цена Yolo со взбитыми сливками была намного выше цены "Милки": в "Тнуве" думали, что потребитель оценит качественный шоколад со сливками, но по привычке сладкоежки продолжали перемешивать деликатес, не замечая его вкусовых преимуществ.

Завистники успеха "Милки"

3 צפייה בגלריה
מילקי מחלבת שטראוס מפעל
מילקי מחלבת שטראוס מפעל
На производстве "Милки" компании "Штраус". Фото: Инбаль Мармари
Выпуск Yolo со взбитыми сливками был не первым провалом "Тнувы", не раз пытавшейся создать конкуренцию "Милки". До Yolo "Тнува" выпускала деликатес "Блэк энд милк", потом еще один деликатес - но ни один из них не смог превзойти в популярности "Милки".
У другого производителя молочных продуктов - компании "Тара" - тоже не получилось превзойти "Милки" с помощью шоколадного деликатеса со сливками под брендом "Муу".

Шоко премиум-класса

3 צפייה בגלריה
יולו
יולו
Шоколадное молоко и деликатес Yolo с добавками
Несмотря на провал Yolo со взбитыми сливками, "Тнува" по-прежнему не хочет отказываться от выпуска продуктов этого бренда. На первом этапе и одновременно с выпуском фирменных молочных напитков компания продолжит продвигать шоколадные деликатесы без взбитых сливок, но с различными добавками - печеньем, карамелью, шоколадной глазурью.
Предполагается также, что "Тнува" расширит категорию молочных шоколадных напитков Yolo. Компания надеется добиться 5-10-процентного роста продаж этого молока на рынке и получить от этого дополнительные 15 млн шекелей.
Еще одна проблема, с которой сталкивается "Тнува" при введении бренда в категорию молочных напитков, касается целевой аудитории. На презентации Yolo компания утверждала, что этот насыщенный шоколадный деликатес предназначен для взрослых - в отличие от "Милки". Соответственно, и маркетинговая кампания была обращена больше ко взрослой аудитории. Однако позже в "Тнуве" поняли, что больше всего подобные продукты нравятся детям и молодежи. И теперь в компании готовятся представить шоколадные напитки тинейджерам, родители которых будут готовы переплатить 8-процентную надбавку к цене обычного шоколадного молока "Тнувы".
В сокращении. Подробности на иврите читайте здесь
Перевод: Анастасия Тадсон
0 - обсуждения статьи