Меню
Красный перец. Фото: shutterstock

Урожай израильского перца идет в Россию, в самом Израиле - дефицит и взлет цен

Раньше экспортные поставки в РФ осуществлял Китай, но из-за коронавируса прекратил

Красный сладкий перец. Фото: shutterstock
Красный сладкий перец. Фото: shutterstock

Цена сладкого перца в Израиле выросла за последние 30 дней на 22% и к воскресенью , 23 февраля, достигла 7,80-8,90 шекеля за 1 кг. Одна из причин подорожания - эпидемия коронавируса.

 

Дело в том, что Китай, на долю которого приходилось около 10% объема продаж перца в России, из-за карантина прекратил экспортные поставки этого продукта. Образовавшуюся нишу заполнил израильский перец. Это на руку экспортерам, которых с европейского рынка вытеснили производители перца из Голландии и Испании.

 

Подключайтесь к Telegram-каналу "Вестей"

 

В Россию направляется 67% экспортного товара, а поставки на внутренний рынок резко сократились. Соответственно, выросли цены почти во всех торговых сетях, за исключением сети "Рами Леви - Шивук ха-шикма", где 1 кг красного перца по-прежнему можно купить за 5 шекелей, а зеленого - за 8,90 шекеля.

 

В беседах с корреспондентом издания "Мамон" израильские производители перца признали, что практически весь урожай сейчас идет на экспорт. Но это временное явление, так как высокий спрос на израильский перец в России рано или поздно пойдет на спад, а затем объемы поставок на внутренний рынок вернутся к норме.

 

В год Израиль экспортирует 89.000 т перца, из которых 60.000 т идет в Россию. "Не следует судить о рентабельности поставок по ценам в пиковый период, - отмечает Орен Корин, глава Ассоциации фермеров Аравы. - Эта цена не отражает сезонный уровень прибыли. Иногда нам приходится продавать перец по ценам ниже себестоимости, по 3 шекеля за 1 кг. Пиковые цены компенсируют наши убытки".

 

Дефицит перца в Израиле ощущался и раньше, что повлияло на цены. В настоящее время главные конкуренты израильских производителей перца и томатов - фермеры из Иордании, которые продают эти продукты по 4,5 шекеля за 1 кг. Причем ущерб израильским фермерам наносит не объем импорта иорданского перца (на его долю приходится лишь 3% продаж на внутреннем рынке), а то, что импортные поставки приводят к снижению цен в пиковый период.

 

 новый комментарий
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий