Меню
Фото: shutterstock

Минздрав предупреждает: в Израиле обнаружено фальшивое оливковое масло

При общеизраильской проверке оливкового масла перед Ханукой минздрав обнаружил, что не все масло соответствует строгому стандарту качества

Фото: shutterstock
Фото: shutterstock
 

Управление минздрава по контролю за продуктами произвело проверку оливкового масла во множестве торговых точек страны. Как сообщает во вторник, 24 декабря, сайт местных новостей mynet, в некоторых образцах в бутылках находилось вовсе не оливковое масло.

 

Подключайтесь к Telegram-каналу "Вестей"

 

Различные виды масла были взяты на пробу и протестированы в лаборатории общественного здоровья при министерстве здравоохранения. Результаты проверок исследовались специалистами по оливковому маслу.

 

В некоторых образцах в состав продукта входило растительное масло, но не оливковое, как установила проверка. Продукт оказался не соответствующим израильскому госстандарту № 191, по которому оценивают и сертифицируют масло из оливок. 

 

Так, проверка выявила, что оливковое масло "Тамар шемен-зайт катит меуле бе-квиша кара хамицут мирбит 0,8%" (оливковое масло "Тамар" экстра-класса холодного отжима с максимальной кислотностью 0,8%), в бутылке 750 мл, продаваемое в филиале сети "Кешет-теамим" в Кфар-Сабе в центре "Шарона" (ул. Дерех ха-Шарон, 12) не соответствует стандарту. В нем были обнаружены масла, которые, согласно вышеуказанному стандарту, не имели никакого отношения к оливковому.

 

Напомним, что в Израиле существует стандарт, определяющий качество оливкового масла. Его номер 191, и последний раз Израильский институт стандартов уточнял его в 2016 году. Цель стандарта - определить источник и качество каждой бутылки масла, заявленного как оливковое.

 

Самым высококачественным считается масло с определением "шемен-зайт катит меуле" ("оливковое масло экстра-класса"). Этого стандарта придерживаются более 100 производителей оливкового масла в Израиле.

 

Из минздрава сообщили: "Министерство здравоохранения принимает все имеющиеся в его распоряжении меры в тех случаях, когда обнаруживается нарушение требований закона".

 

 Подробности на иврите читайте здесь

 

 

Перевод: Даниэль Штайсслингер
 новый комментарий
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий