Меню
Ноам и ее халы. Фото из семейного архива

12-летняя девочка начала печь халы, чтобы заработать на телефон, и прославилась

Школьница из Нес-Ционы мечтала о новом айфоне и решила заработать на него сама. Неожиданно ее выпечка стала самой популярной в городе

Ноам Курц. Фото из семейного архива
Ноам Курц. Фото из семейного архива
 

Эта удивительная история началась с того, что у школьницы из Нес-Ционы сломался айфон. Ноам Курц попросила у родителей новый  гаджет, но они ответили: поскольку ты испортила уже несколько телефонов, то новый можешь купить только за свой счет.

 

Подключайтесь к Телеграм-каналу "Вестей"

 

"Мы живем в городском районе Гиват-Тоскана, и в местном парке одна жительница три года назад придумала устраивать милую детскую ярмарку. Семьи с детьми по четвергам приходят в парк, ставят лотки, и ребятишки продают свои поделки за 1 шекель, - рассказывает Равив, мама Ноам. - Эти распродажи перед выходными стали очень популярными".

 

Это подсказало Ноам идею, как заработать. Сначала она готовила дома тортильи с начинками и продавала их в парке, а потом научилась печь халы.

 

Пышный субботний хлеб так понравился людям, что они стали рекомендовать его другу другу в местной группе в WhatsApp. От покупателей не стало отбоя. "Каждый четверг Ноам пекла по 30-40 хал, и они разлетались, как горячие пирожки. Все вокруг в нашем районе только и говорили, какой чудесный хлеб печет 12-летняя девочка", - говорит мама.

 

Увидев такой успех, Равив начала помогать дочке, и вскоре Ноам выпекала в четверг и пятницу уже по 200 хал.

 

Возникло настоящее семейное предприятие, которое назвали "ЛехемНоам".  "Я только наблюдаю за духовкой и закупаю продукты, – говорит Равив. – Но я обучила дочь полезным навыкам: как определять цену, как продвигать свой товар, а также напечатала на компьютере этикетки".

 

Заказы принимает мать, а Ноам вносит их в таблицу. По пятницам девочка проводит собрания сотрудников своей пекарни и выплачивает им зарплату.

 

Недавно местный продуктовый магазин предложил ей продавать халы через него, но Ноам подумала и отказалась от выгодного предложения – такой график работы не позволял нормально учиться в школе.

 

Новый айфон девочка давно купила, но от своей работы не отказалась. Теперь основанный ею маленький бизнес производит также джемы.

 

"Маленькие халы на одного едока с шоколадом или без продаются по 3-4 шекеля, – поясняет мать,. – а красивые круглые халы – за 10 шекелей".

 

Накануне праздника Суккот в ассортимент были включены конфитюры из сезонных фруктов и полезные яблочные чипсы. "По четвергам вечером в работе участвует вся семья", – говорит Равив.

 

Подробности на иврите читайте здесь 

 

 

Перевод: Даниэль Штайсслингер