Меню
Ресторан "Ха-Йекев"

Нетания: рыба высшей кошерности в ресторане у моря

По мнению критиков, в ресторане "Ха-Йекев" подают реальные кулинарные шедевры

Вкусно и романтично
Вкусно и романтично
 

Что может быть лучше для души и тела, чем сидеть в прекрасном ресторане на берегу моря, всматриваясь вдаль, слушая шелест волн, попивая терпкое вино и неторопливо вкушая кулинарные шедевры талантливых поваров. А если рядом еще и симпатичная личность…

 

Если вы романтик, любите вкусную еду и умеете наслаждаться морскими пейзажами, то ваш путь лежит прямо сюда - в ресторан "Ха-Йекев", расположенный на набережной Нетании. Вид отсюда - потрясающий, еда - изысканная, обслуживание - профессиональное. Здесь вы не найдете мясных блюд, но зато найдете такие молочные и рыбные блюда, такие десерты, каких не отыщете ни в каком другом месте. Не случайно "Ха-Йекев" давно снискал популярность не только у жителей Нетании, но и у гостей из других городов и стран.

Ресторан подходит для проведения любых торжеств
Ресторан подходит для проведения любых торжеств
 

Впрочем, кто сказал, что пасторальное оформление, тишина и расслабление с видом на море подходят исключительно молодым влюбленным? Здесь каждый найдет что-то для себя. Сюда приходят и семьи с детьми, и пожилые люди, и молодожены, здесь можно отметить юбилей, день рождения, свадьбу, бар-мицву, да любой праздник - при ресторане есть зал торжеств, специально предназначенный для такого рода мероприятий. Тем же, кто предпочитает праздновать в небольшой компании, ресторан предлагает зал VIP до 50 мест. Так что, как видите, здесь любому найдется место по вкусу.

Изысканный вкус каждого блюда
Изысканный вкус каждого блюда
 

Но все же ресторан - это прежде всего кухня. Здесь вы найдете и знакомые вам блюда нашей родной средиземноморской кухни, и блюда современной кулинарной моды. Кулинарные критики практически в один голос отмечают, что в "Ха-Йекеве" самое простое блюдо может превратиться в кулинарный шедевр.

 

Так, критики из авторитетного издания Jerusalem Post с удивлением обнаружили, что даже простая цветная капуста во фритюре оказалась первоклассной.

 

Другие посетители отмечают и рыбные блюда, скажем, филе дорады (денис) или бури (средиземноморская кефаль). Как пишет один из критиков, "в обоих блюдах шеф-повар понял все правильно, так как оба были идеально приготовлены в нужной пропорции".

Гастрономическое удовольствие для соблюдающих кашрут
Гастрономическое удовольствие для соблюдающих кашрут
 

При этом если вам важен кашрут, то стоит отметить, что этот ресторан не просто кошерный, а "кашер ле-мехадрин", то есть кашрут здесь соблюдается с особой строгостью, за чем следит раввинатский суд БАДАЦ Нетании.

 

Ну и конечно же, ресторан полностью доступен для людей с ограниченными возможностями.

 

Но вернемся к блюдам.

 

В некоторых десертах ресторана используется соленая карамель - удивительный продукт, изобретенный во Франции в 60-х годах прошлого века, но приобретший популярность только в 90-х. Это придает десертам пикантность и особый вкус.

 

Ну, а винной карте ресторана может позавидовать любой! Скажем, достаточно интересна продукция винодельни "Виткин" - "Красное путешествие" ("Маса адом"), например - фруктовая смесь шираз, каберне и такого сорта винограда, как кариньян родом из испанского Арагона, культивируемый на юге Франции (звучит неплохо, не правда ли?). Или винодельни "Биньямина" из серии "Драгоценные камни" ("Авней хошен") - каберне, мерло, шираз. Винодельни "Дальтог", "Тепперберг", "Ярден", "Рамат ха-Голан" - всего не перечислишь, ясно лишь одно: каждый найдет здесь вино по вкусу. Это несомненно.

Десерты никого не оставят равнодушным
Десерты никого не оставят равнодушным
 

Так что, чтобы насладиться шумом прибоя, умопомрачительным закатом, вкуснейшими блюдами и терпким вином в компании приятных собеседников и собеседниц, - добро пожаловать в Нетанию, на улицу Гад Махнес, 6. Ресторан работает с воскресенья по четверг, с 8.00 до 23.00, в пятницу - с 8.00 до 15.00. Телефон: 09-862-2220

 

*На правах рекламы

 

 новый комментарий
Смотри все комментарии "Нетания: рыба высшей кошерности в ресторане у моря"
Предостережение
Стереть ваш текущий комментарий